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BUSCHETTELLA ( 1pz)

Pane Tostato, Nduja Braci&Calici , Stracciatella Lagani, Cipolla di Tropea caramellata

3,00·1307 click

🇮🇹 BA …SÍ 🇮🇹 1pz

Pane d’orzo tostato, Stracciatella Lagani, Pomodorini confit aromatizzati, pesto di basilico , pinoli .

3,00·1119 click

Tacos Chili

Tacos con brasato di manzo e fagioli rossi leggermente piccante

4,00·55 click

TACOS PULLED 1pz

TACOS ripieno di pulled pork, crema di mela e cipolla, e cipolla caramellata

4,00·258 click

TACOS SPICY 1pz

Tacos , rucoletta selvatica, salsiccia affumicata saltata in padella, scaglie di pecorino al tartufo, salsa di mango e habanero.

4,00·511 click

Mozzarella di Bufala di Battipaglia

disponibilità limitata

5,00·142 click

Tomino alla piastra avvolto da speck

Disponibilità limitata. Tomino alla piastra di BEPPINO OCCELLI avvolto da due strati di speck croccante

7,00·268 click

Mozzarella di Bufala ripiena di parmigiana

Disponibilità limitata

10,00·300 click

Tartare di Manzo tagliata a coltello , 1 porzione

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10,00·173 click

Tartare di Manzo , tagliata a coltello con stracciatella locale, 1 pz

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13,00·179 click

Tagliere Salumi e formaggi piccolo

Accurata selezione di salumi e formaggi locali e non

25,00·1111 click

Tagliere di carne piccolo

Tagliere composto da straccetti di carne di suino ( capocollo, pancetta, coscia di suino, spalla di suino) salsiccia di nostra produzione

30,00·1401 click

Tagliere misto x2

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30,00·2605 click

Tagliere salumi e formaggi medio

Accurata selezione di salumi e formaggi locali e non

40,00·837 click

Tagliere misto medio

Selezione di salumi e formaggi locali e non che fanno da contorno a dei bocconcini di carne mista, marinati e grigliati

45,00·1830 click

Tagliere misto special

Selezione di salumi e formaggi locali e non , bocconcini di carne mista (manzo,pollo,suino,salsiccia) marinati e grigliati, gastronomia mista

85,00·1373 click

Tagliere medio special DOPPIO piano

Tagliere su due piani, il piano inferiore è composto dalla nostra selezione di salumi e formaggi e rosticceria, il piano superiore composto dai bocconcini di carne mista ( manzo, suino, pollo, salsiccia) marinati e piastrati

90,00·1395 click

ARROSTICINI ABBRUZZESI 4pz

ARROSTICINI DI PECORA

5,00·193 click

COSTINA BBQ HOMEMADE

Costina di maiale , marinata sottovuoto e cotta a bassa temperatura successivamente glassata con salsa bbq miele e zucchero di canna

20,00·378 click

Stinco di maiale con Patate al forno

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25,00·154 click

Tagliata di Manzo / prezzo al Kg

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40,00·408 click

Aperol spritz

5,00·7 click

Campari spritz

6,00·1 click

Gin Bombay + tonic/lemon Fever tree

10,00

Vodka lemon/tonic Fever tree

10,00

Gin mare + tonic/lemon Fever tree

12,00·2 click

Hendrick’s + tonic/lemon Fever tree

12,00·1 click

Whiskey & cola

12,00·1 click

Stella Artois 0.20

3,00·19 click

Leffe Blonde 0.25 cl

Birra belga doppio malto Vol 6,6%

4,00·24 click

Leffe Blonde 0,33 cl

Birra Belga Doppio malto Vol 6,6%

5,00·32 click

Gladium – HERA (bionda)

Birra Artigianale calabrese prodotta interamente con l’acqua della Sila

6,00·85 click

Gladium – SYMPHONY (rossa)

Birra Artigianale calabrese prodotta interamente con l’acqua della Sila

6,00·90 click

Gladium- WHITE LADY (weizen)

Birra Artigianale calabrese prodotta interamente con l’acqua della Sila

6,00·57 click

Ichnusa non filtrata

-

3,50·49 click

Theresianer Vienna

Colore ramato Profumo intenso di caramello Gusto pieno con prevalenza del malto Vol 5,3%

4,00·46 click

Leffe rossa bottiglia

5,00·6 click

Wayan baladin birra artigianale con spezie , scorze di agrumi e piante aromatiche

Vol 5,8%

5,00·41 click

Baladin open amber

6,00·7 click

ALZABIR birra Artigianale di Sicilia BIRRA ALLO ZIBIBBO

La birra per le occasioni speciali che condivide profumi e sapori della grande e riconosciuta tradizione siciliana: l’uva Zibibbo. La vendemmia tardiva sprigiona tutti i suoi odori per una I.G.A. da meditazione o fine pasto , dal colore dorato , il corpo intenso e il finale dolce ne fanno una birra avvolgente dal primo all’ultimo sorso. Birra cruda non pastorizzata, non filtrata. Il residuo è composto da lievito naturale. Vol 16%

9,00·25 click

Ciró classico cantine Santa Venere (ciró)

Gaglioppo in purezza 100% Vol. 13,5%

20,00·92 click

SERRA BARBARA IGT RUSSO & LONGO

Ottenuto da uve Gaglioppo e Sangiovese coltivate nei nostri vigneti di Strongoli con esposizione nord ovest. Dopo una macerazione delle bucce a bassa temperatura ed un affinamento sulle fecce fini, esalta le proprie caratteristiche nel successivo breve passaggio in barriques. Vino di colore rosso rubino con profumo che ricorda l’amarena con accenno a sentori speziati. Gusto fresco, pieno, morbido ed armonico. Vol. 14% Annata 2020

20,00·77 click

Vino Novello Spadafora

20,00·7 click

VIRGANI IGT RUSSO & LONGO

Ottenuto dal blend di vino Gaglioppo e Magliocco. Dopo una macerazione a temperatura controllata ed un lieve affinamento in legno, viene imbottigliato nella primavera successiva, conservando le caratteristiche di freschezza ma con carattere evidente di pienezza e morbidezza. VOL.12,5% Annata 2021

20,00·52 click

Muranera iuzzolini

Muranera

25,00·63 click

SPEZIALE cantine Santa Venere

Marsigliana nera 100% Vol. 12,0%

25,00·44 click

TALÓ NEGROAMARO SALENTO IGP San Marzano

Vitigno: Negroamaro Zona: San Marzano (TA) a circa 100 m sul livello del mare Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro Coltivazione: Spalliera Vendemmia: Metà settembre Affinamento: In barrique di rovere francese da 4 a 6 mesi Vol 13,5% Annata 2020

25,00·13 click

TALÓ PRIMITIVO MERLOT SAN MARZANO

Vitigni: 50% Primitivo, 50% Merlot Zona: San Marzano (TA) a circa 100 m sul livello del mare Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro Coltivazione: Spalliera Vendemmia: Prima metà di settembre Affinamento: In barrique di rovere francese da 4 a 6 mesi Vol. 13,5% Annata 2020

25,00·23 click

TALÓ SALICE SALENTINO SAN MARZANO

Vitigni: 85% Negroamaro, 15% Malvasia Nera di Brindisi Zona: Salento, a circa 100 m sul livello del mare Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro Coltivazione: Spalliera Vendemmia: Seconda metà di settembre Affinamento: In barrique di rovere francese da 4 a 6 mesi Vol 13,5% Annata 2020

25,00·10 click

Rosso di montalcino

Uva sangiovese Vol 15%

28,00·4 click

Dattilo cantine Ceraudo (Kr)

Gaglioppo 100% Vol. 14,0%

30,00·9 click

VURGADÀ cantine Santa Venere

Nerello cappuccio e Gaglioppo Vol. 14,0%

30,00·46 click

F negroamaro IGP Salento VINTAGE 2019 San Marzano

Vitigno: Negroamaro Zona: Contrada di Monte La Conca, tra San Marzano (TA) e Francavilla Fontana (BR) Terreno: Terra rossa residuale a tessitura fine con substrato calcareo, radi affioramenti rocciosi e intensa presenza di ossidi di ferro Coltivazione: Vecchi alberelli Vendemmia: Ultima settimana di settembre Affinamento: Fermentazione malolattica in acciaio e successiva permanenza in barrique di rovere francese e caucasico per 12 mesi Vol. 14,5% Annata 2019

35,00·5 click

JACHELLO RUSSO & LONGO

Vendemmia IV epoca Ottenuto da uve Gaglioppo, Greco Nero e Sangiovese, coltivate nei nostri vigneti di Strongoli con esposizione sud-est, in terreni con matrice argillosa. Una bassa produzione per ceppo ed una maturazione avanzata determinano le caratteristiche di questo singolare vino; con macerazione a temperatura controllata ed affinamento in piccole botti di rovere si ottiene un vino di grande equilibrio. Sensazioni olfattive e gustative in armonia; la frutta di bosco con lo speziato cosi pure la frutta matura con il cacao. Un gusto piacevole, morbido che non abbandona il palato, imponente ma delicato. Emozionale quando si abbina a piatti importanti della cucina mediterranea. Vol 14,5% Annata 2019

35,00·7 click

GB ODOARDI

Magliocco , gaglioppo , nerello cappuccio, e greco nero Affinamento 12 mesi barrique 6 mesi in bottiglia Vol. 15,5%

50,00·81 click

DOLCEMARE Spadafora

Greco bianco e Malvasia Vol 13% Annata 2020

20,00·8 click

PANDOSIA PECORELLO IN PUREZZA SPADAFORA

Pecorello in purezza da vitigno autoctono . Vino bianco al riflesso dorato intenso al naso è complesso , sentori di fiori, frutti esotici, buona acidità con delicato gusto amarognolo

20,00·5 click

Vescovado – Cantine Ciró Santavenere

Uva Guardavalle 100% , VOL 13,0%

20,00·12 click

MALVASIA E SAUVIGNON RUSSO & LONGO

Ottenuto da uve Malvasia e Sauvignon blanc coltivate nei vigneti di Strongoli, con allevamento a spalliera ed esposizione nord-est,su un terreno argilloso calcareo. Dopo una vinificazione a temperatura controllata viene messo in bottiglia e lasciato affinare per alcuni mesi. Dal colore giallo paglierino,un insieme di profumi avvolgenti che spaziano dalla frutta esotica al floreale ed una nota speziata nel finale; un gusto pieno e morbido con un ottima persistenza nel retrogusto. Vol. 12,5% Annata 2021

25,00·5 click

IMYR – cantine Ceraudo (KR)

Chardonnay 100% , VOL 14,0%

28,00·9 click

Ciró classico – cantina SantaVenere

Gaglioppo in purezza 100%

20,00·37 click

COLLI DI GINESTRA RUSSO & LONGO

Ottenuto da uve Gaglioppo coltivate nei vigneti di Strongoli con esposizione nord est. Dopo una moderna vinificazione a temperatura controllata si ottiene questo vino dal colore rosa tenue, profumo fruttato con un gusto delicato ma pieno e morbido

20,00·50 click

Scassabarile- Cantine Santavenere (Ciró)

Marsigliana nera 100% , VOL 13.0%

20,00·37 click

TRAMARI primitivo rosè San Marzano

Vitigno: Primitivo Zona: San Marzano (TA) a circa 100 m sul livello del mare Terreno: A medio impasto argilloso, poco profondo e con buona presenza di scheletro Coltivazione: Spalliera Vendemmia: Prima settimana di settembre Affinamento: In acciaio Vol. 12,5 % Annata 2021

20,00·31 click

Grayasusi – Cantine Ceraudo(KR)

Gaglioppo in purezza 100%, VOL 14,0%

25,00·23 click

Il Marinetto – Sergio Arcuri

Vino rosato

30,00·10 click

MARCHESI ANTINORI SCALABRONE BOLGHERI 2021

Rosato storico dagli aromi decisi ed intensi, caratteristici del terroir bolgherese di Tenuta Guado al Tasso. Annata 2021 Vol. 13%

30,00·8 click

Calice di prosecco

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3,50·10 click

Vino bianco

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6,00·24 click

Vino rosato

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6,00·26 click

Vino rosso

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6,00·46 click

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