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Fabric

Mari e monti a modo nostro

Degustazione di sfizosi finger food home made a base di carne e pesce (drink incluso) 👉 Drink premium +3.00 | Birra artigianale +2.00

20,00·3136 click

Il mare a modo nostro

Degustazione di sfizosi finger food a base di pesce 👉 Drink premium +3.00 | Birra artigianale +2.00

20,00·2341 click

Apericena vegetariano

👉 Drink premium +3.00 | birra artigianale +2.00

20,00·1275 click

Tagliere formaggi km0 per 1 persona

12,00·249 click

Tagliere salumi nazionali e nduja per 1 persona

12,00·157 click

Tagliere salumi formaggi e nduja per 1 persona

16,00·477 click

Polpo&mango

Insalata verde , polipo, mango, sedano,noci ,passion fruit,olio evo

13,00·132 click

Insalata di dentice su cavolo viola marinato

13,00·95 click

Insalata di Tonno

valeriana ,mango , pomodorini,tonno scottato, salsa guacamole e semi di sesamo

13,00·256 click

Insalata Calabrese

Pomodori fresco,tonno , basilico,origano ,cipolla peperoncino.

10,00·70 click

Insalata Fabric

Insalata Verde, cetrioli, carote, avocado,grana e olive verdi

10,00·50 click

Frisella Veg

Pomodoro datterino, cipolla, origano, olio evo, basilico

8,00·164 click

Frisella di pesce

Pomodoro datterino, gambero marinato agli agrumi, burrata, pistacchio, basilico, olio evo

15,00·350 click

Tartare di tonno con salsa yogurt, cipolla croccante tostata, menta e datterino

13,00·80 click

Tartare di salmone, avocado, cipolla di Tropea, prezzemolo, buccia di limone, sale, pepe, olio evo

13,00·228 click

Tartare di gambero rosso di Mazzara su crumble di taralli, olio evo e sale maldon, crema di pesto e stracciatella

16,00·249 click

Tempeh marinato con cipolla di Tropea in agrodolce e pistacchio di Bronte 🌿

13,00·128 click

Patate silane cacio e pepe

5,50·94 click

Frittura calamari 300gr

18,00·34 click

Stick di pollo sweet chili 3pz

6,00·89 click

Patata rustica salsa al bacon affumicata cipolla e bacon croccante

6,00·91 click

Frittura gamberi e calamari

18,00·97 click

Gamberoni in tempura con maionese alla birra 4pz

10,00·72 click

Patate Silane senza buccia

5,00·90 click

Chips di patate silane con maionese alla birra

3,50·114 click

Patate stick

4,00·105 click

Polpette di carne

Carne suina e bovina, mollica di pane, prezzemolo, formaggio, uova, sale, pepe, aglio

6,00·233 click

Polpette di verdura (melanzane)

Melanzane, pane, uova, panura, formaggio, prezzemolo, sale, aglio,menta

5,00·137 click

Crocchè di patate riso e mozzarella (3pz)

5,00·72 click

Nuggets di pollo (5 pz)

4,00·47 click

Polpette di alici con cipolla di Tropea in agrodolce (4pz)

(mollica di pane,uova,alici,pepe,sale,aglio,formggio)

6,00·111 click

Jalapegnos 5pz

4,00·150 click

Arancino con pistacchio e mortadella

5,00·13 click

Arancino alla Norma

Riso, melanzane, cacio ricotta, mix formaggio, uovo, salsa di pomodoro e zafferano, scamorza e basilico

5,00·169 click

Arancino nero di seppia e nduja su crema di piselli

Riso, nduja, nero di seppia, seppia, parmiggiano, pecorino, pepe nero, provola, uova, panura di mais

5,00·112 click

Arancino al pesto con gambero rosso su crema di pomodorini gialli

Riso, basilico, pinoli, parmiggiano, pecorino, uova, provola, sale, olio, pepe nero, panura di mais

5,00·214 click

Arancino zafferano, porchetta e scamorza su crema di cacio, pepe e nduja

5,00·131 click

Puro Sud

Gambero rosso, Burrata, pistacchio di Bronte, crema di pesto

18,00·233 click

Rustica

Fior di latte, nduja, tonno, olive, cipolla di Tropea, fili di peperoncino

13,50·308 click

4 formaggi con pancetta e timo

4 formaggi con pancetta e timo

12,00·64 click

Focaccia

Rosmarino, sale, olio evo bio

5,00·58 click

Margherita

Pomodoro, mozzarella, basilico fresco

7,00·107 click

Bufalosa

Base rossa, acciughe, origano, in uscita bufala campana e basilico

12,00·130 click

Vegeteriana

Mozzarella, zucchine grigliate, olive nere, rucola, pomodorini, scaglie di grana

12,00·341 click

Fabric

Pomodori secchi, mozzarella di bufala, cipolla piastrata

12,00·157 click

Crudaiola

Base bianca, mozzarella di bufala, pomodorini, prosciutto crudo, rucola, olive nere, scaglie di grana

13,00·448 click

Azuky

Crema di zucca, bacon, scamorza silana

12,00·249 click

Diavola

Pomodoro, mozzarella, salame calabrese, olive nere infornate, peperoncino

10,00·229 click

Mortazza

Mozzarella, mortadella, pistacchio di Bronte

12,00·178 click

Norma

Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, cacio ricotta e basilico

12,00·199 click

Crono

hamburger 200 g di manzo, maionese al pesto di basilico, scamorza piastrata, melanzane fritte aromatizzate, nduja di spilinga.

15,00·816 click

Perseo

hamburger di manzo da 150 g, insalata verde, bacon croccante , cipolla piastrata, uovo all'occhio di bue, pomodoro, salsa al bacon

15,00·866 click

Poseidone

Hamburger di vitello 200g, cacio cavallo impanato e fritto guanciale croccante, crema ai funghi e scarola

13,00·1081 click

Afrodite

Panino buns con hamburger, ceddar, insalata verde, salsa bbq, maionese

13,00·1118 click

Zeus

Panino buns con hamburger di manzo 200 gr, bacon, insalata verde, pomodoro, ceddar, cipolla piastrata, salsa burger

15,00·1368 click

Dionisio

hamburger di manzo 200 g , provolone piastrato, bistecchina di mortadella piastrata, pesto di pistacchio

15,00·931 click

Apollo

Panino buns con cotoletta di pollo, pomodoro, insalata verde, salsa yogurt aromatizzata e cipolla croccante

15,00·632 click

Demetra

Panino buns con hamburger vegetariano, insalata verde, maionese vegana, pomodori secchi

12,00·511 click

Avarizia

Panino buns, Insalata verde, gambero scottato in padella, burrata, pomodoro, bacon e granella di pistacchio

15,00·571 click

Gola

Panino buns, Tonno scottato, burrata, pesto di basilico fresco, pomodori secchi, cipolla caramellata

15,00·529 click

Lussuria

Panino buns, Mix tartare di salmone (crudo e affumicato), zucchine fritte, salsa Fabric, insalata verde, crema fresca di formaggio.

15,00·637 click

Primi piatti del giorno a richiesta

0,00·129 click

Stinco di suino con contorno di patate al forno

16,00·35 click

Tagliata di tonno con rucola e pomodorino

18,00·113 click

Morzello di Baccalà

13,00·86 click

Verdure grigliate

5,00·33 click

Patate al forno

6,00·79 click

Tartufo fichi e noci

6,00·1 click

Incanto al caramello salato e cioccolato

6,00·4 click

Tiramisù

Crema al mascarpone,savoriadi inzuppati al caffè,uovo pastorizzato,cacao

6,00·54 click

Tiramisù vegano

6,00·45 click

Croccante all’amarena

crema al gusto vaniglia cuore all’amarena decorato con granella di mandorle caramellizzate

6,00·98 click

Crema catalana con zucchero caramellato

panna,tuorlo d’uovo e zucchero caramellato

6,00·38 click

Cheesecake Nutella

Nutella, formaggio, yogurt greco, mascarpone, panna

6,00·31 click

Cheesecake Pistacchio

Pistacchio, formaggio, yogurt greco, mascarpone, panna

6,00·22 click

Cheesecake Frutti di Bosco

Frutti di bosco, formaggio, yogurt greco, mascarpone, panna

6,00·65 click

Sorbetto al limone

5,00·36 click

Tortino al cioccolato

5,00·55 click

Cannolo scomposto cioccolato e pistacchio

6,00·88 click

Tartufo artigianale di Pizzo – Nocciola e Cioccolato

6,00·20 click

Tartufo artigianale di Pizzo – Pistacchio e Cioccolato

6,00·12 click

San Carlo – Classica

2,00·11 click

San Carlo – Rustica

2,00·6 click

San Carlo – Highlander

2,00·14 click

Martine white ipa – Piccola

white ipa 4,6%

3,00·42 click

Martine white ipa – Media

white ipa 4,6%

6,00·17 click

Stiegl Goldbrau – Piccola

Tipologia lager 4,9°

3,00·39 click

Stiegl Goldbrau – Media

Tipologia lager 4,9°

5,00·50 click

Mc Douglas Celtic Red – Piccola

Tipologia strong red lager 7.9°

3,00·31 click

Mc Douglas Celtic Red – Media

Tipologia strong red lager 7.9°

6,00·59 click

Mayahuel stile apa 33 cl

6,00·9 click

Gladium hoppy venus

Stile rye&apa 7°, 33cl

6,00·20 click

Gladium white lady

Stile Hefeweizen 5,5°, 33cl

6,00·18 click

Gladium simphony

Belgian dark strong 7,6°, 33cl

6,00·17 click

Gladium darkana

Imperial porter 7,2°, 33cl

6,00·15 click

Fridda Kahla Rock Ipa

33cl

6,00·28 click

Fridda Kahla Pale Ale

33cl

6,00·24 click

Bush blonde triple 10.5% 33 cl

6,00·7 click

Punk ipa Stile ipa bionda 5.4

6,00

Stronza lunatica strong lager Bionda 8.5 gradi

6,00

Psycho double ipa Ambrata 7.6 gradi

6,00

Stronza da urlo Blanche 4.4 gradi

6,00

Delirium tremens (Belgio)

Belgian strong ale bionda 8,5°, 33cl

6,00·30 click

Corona 0.0% analcolica 33 cl

3,50·7 click

Becks

33cl

3,00·13 click

Ceres

33cl

4,00·3 click

Tennent’s Super

33cl

4,00·17 click

Nastro Azzurro

33cl

3,00·11 click

Corona

33cl

4,00·10 click

Bjorne

33cl

4,00·15 click

Birra gluten free

6,00·10 click

Soda Pompelmo Rosa

3,00·54 click

Vin Brulè

5,00·19 click

Estathé Limone/Pesca

2,50·3 click

Succhi

2,50·21 click

Coca Cola/Coca Cola Zero senza caffeina vetro 33cl

3,00·7 click

Fanta

3,00·4 click

Sprite

3,00

RedBull Energy Drink

3,50·1 click

Schweppes

2,50·12 click

Cedrata

3,00·7 click

Acqua bottiglia piccola

1,00·13 click

Acqua 0,75l

2,50·4 click

Acqua Perrier 1l

3,00·2 click

Ferrarelle 0.75l

2,50·2 click

Ginger Beer

3,00·15 click

Crodino

3,50·5 click

Campari Soda

4,00·13 click

Organic Tonica

2,50·5 click

Organic Lemon

2,50·25 click

Brasilena

2,00·11 click

Baciami Ancora

🟡🟡🟡 Tenore alcolico Tequila espolon blanco Liquore ai fichi d’india Cordiale al limone Red Bull summer edition (gusto curuba e fiori di sambuco) Gusto tropicale, passion fruit, banana, agrumato fichi d India

10,00·360 click

Secret Cocktail

Cocktail segreto a cura del barman servito in un forziere con un piccolo tesoro dentro

10,00·610 click

Cocktail Classic

Cocktail internazionali

6,00·993 click

Cocktail Classic

7,00·362 click

Kosmonegroni

🟡🟡🟡🟡 Tenore alcolico Gin bulldog infuso al Cocco Campari bitter infuso alla banana Cinzano rosso 1757 Bitter al cioccolato Cubo di ghiaccio Crusta di cocco Sapore vellutato, amaro, forte, cocco, banana

10,00·769 click

Christmas Van

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Natalizio, panettone, nocciola, vaniglia 👉 Ingredienti: Wild turkey infuso alla vaniglia,liquore alla nocciola,sciroppo di pandoro,succo di limone,bitter al cioccolato

10,00·156 click

Mamma Cinema

🟡🟡🟡 Tenore alcolico Purea di fragola, london dry gin, liquore alle clementine, cordiale limone e ananas, bolla fumo aromatizzata alla fragola Agrumato, fruttato, finale dolce

10,00·654 click

Vasca

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Aromatico,fresco,profumato,frutti rossi, beverino Ingredienti: Vodka, liquore lichye, Lemon bitter, Cranberry juice 👉 Guarnizione: paperella (non commestibile) aromatizzata al bergamotto

10,00·1074 click

Pino l’uccellino

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Aromatico,agrumato,acido e dolce 👉 Ingredienti: London dry gin, Pino mugo, Shrub agrumi mango e vaniglia

9,00·882 click

Tucano

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: canna da zucchero, agrumato, speziato 👉 Ingredienti: Rum la hechicera, infuso allo zenzero, Cannella, Vaniglia, Succo di lime, Succo d’arancia fresco

8,00·838 click

Uovo alla cock…tail

🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: cremoso, speziato, energetico, dolce 👉 Ingredienti: Brandy, Zabaione, Sherry P.i, Latte di soia alla vaniglia, Panna montata agrumata

10,00·590 click

Fotoricordo

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Rosa, fresco, agrumato 👉 Ingredienti: Malfy rosa, Bitter alla rosa canina, Cordiale limone rosa, Red wine, Soda pompelmo rosa 📷 Prima di servire il drink verrà scattata una foto Polaroid da conservare

10,00·989 click

Espresso Martini con spuma di nocciola

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: aromatico, caffè, nocciola 👉 Ingredienti: Vodka, Liquore al caffè, Sciroppp di zucchero, Caffè espresso, Liquore di nocciola

8,00·390 click

Flebo Colada

🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Tropicale, dolce, ananas, cocco, cannella 👉 Ingredienti: Rum Havana 3, Crema di cocco, Ananas, Cordiale limone e cannella, Blue curacao

10,00·1103 click

Milk Old Fashioned chiarificato

🟡🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Dolce, morbido, vaniglia, fichi 👉 Ingredienti: Sciroppo di vaniglia, Bitter aromatico, Wild turkey Infuso ai fichi

8,00·479 click

Tiramisù

🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Dolce, cremoso, tiramisù 👉 Ingredienti: Rum al mascarpone, Liquore al caffè, Sciroppo di savoiardi, Rosso e bianco d’uovo fresco, Cacao 👩‍🍳 Servito con Savoiardi

8,00·340 click

Ficundianu

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Fresco, estivo, dolce, acido uva Malvasia, passion fruit, fichi d’india 👉 Ingredienti: Mix rum, SherbetAloe vera e Uva Malvasia succo di limone, Passion fruit, Estratto di fichi d’india

9,00·976 click

Hot Paloma

🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Fresco, profumato, agrumi, speziato, frizzante 👉 Ingredienti: Tequila Espòlon Bianca, Succo di lime, Sciroppo di peperoncino, Soda al pompelmo rosa, Crustas di sale al pepe

8,00·710 click

Porno Star molecolare

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Dolce, acido, passion fruit, vaniglia e fresco 👉 Ingredienti: Vodka, Sciroppo di vaniglia, Liquore al passion fruit, Passion fruit fresco, Side: sferificazione di passion fruit

8,00·783 click

Mediterraneo

🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Profumato, basilico, fresco, estivo, limone, acido, cedrata 👉 Ingredienti: Basilico, Liquore all’arancia, Succo di limone, Oleo saccarum, Cedrata

8,00·649 click

Almond Gin Fizz

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Dolce, acido, mandorle, limone, frizzante e morbido 👉 Ingredienti: London dry gin, Succo di limone fresco, Sciroppo di mandorla, Panna, Soda

8,00·523 click

Hiroshima

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Fresco, agrumato, aromatico, dolce, acido 👉 Ingredienti: Wild turkey bourbon, Liquore yuzu, Sciroppo di lichye, Succo di lime

8,00·524 click

Smoked Ball

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Fresco, erbaceo, affumicato, lime 👉 Ingredienti: Mezcal Montelobos, Lemon grass, Alloro, Succo di lime, Acqua di sale, Bolla di fumo agli agrumi

8,00·398 click

Si viola!!!

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Dolce, acido, floreale, profumi di limone e rosa 👉 Ingredienti: London dry gin, sciroppo di lavanda, Liquore alla violetta, Succo di limone, Bitter alle rose

8,00·598 click

Ginger Americano

🟡🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Dolce, amaro, abboccato, fresco, frizzante, zenzero 👉 Ingredienti: Campari bitter, Cinzano Vermouth rosso, Ginger beer

8,00·402 click

Sexy Piper

🟡🟡 Tenore alcolico 🍹 Sapore: Speziato, acidulo, esotico 👉 Ingredienti: London dry gin, Cordiale al pepe bianco, Sciroppo passion fruit, Succo di lime, Bordatura al pepe

8,00·513 click

Caffè freddo

2,00·4 click

Caffè shakerato

2,00·7 click

Caffè

1,50·3 click

Calice di prosecco

5,00·31 click

Calice di vino

6,00·199 click

TERMINE GROSSO – Madama Giovanna

Uvaggio: Greco Bianco (70%), Ansonica (20%), Pecorello (10%) . Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini . Profumo: Delicato bouquet floreale con sentori di ciclamino, agrumi e erbe fresche . Gusto: Fresco, fruttato e vellutato, con note di ananas e papaia . Gradazione alcolica: 12–13% . Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice, criomacerazione per circa 5 giorni, fermentazione a temperatura controllata in acciaio inox, affinamento sui lieviti fini per circa 3 mesi prima dell'imbottigliamento . Temperatura di servizio: Tra 7 e 10 °C . Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, si abbina bene a piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e mozzarella

25,00·1 click

TERMINE GROSSO – JXP Pecorello

Denominazione: IGP Calabria Bianco Vitigno: 100% Pecorello Gradazione alcolica: 12,5% – 13,5% vol. Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini Profumo: Note tropicali intense Gusto: Fresco, sapido e armonico Temperatura di servizio: 8–12 °C Vinificazione: Diraspatura e pigiatura soffice, macerazione sulle bucce per 3–4 giorni, fermentazione a temperatura controllata, affinamento di 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia Il JXP Pecorello è ideale come aperitivo e si abbina perfettamente a: Antipasti e primi piatti a base di pesce Fritture di mare Risotti con salse bianche di pesce o verdure Secondi piatti delicati di pesce Formaggi freschi Pizza bianca ai frutti di mare Pesce crudo

25,00·1 click

TERMINE GROSSO – Luna Piena

Denominazione: IGP Calabria Rosato Vitigno: 100% Gaglioppo Colore: Rosa chiaretto brillante Profumo: Bouquet complesso con sentori di frutta rossa matura, in particolare lampone, accompagnati da note floreali e speziate Gusto: Pieno, armonico e persistente, con una piacevole freschezza e sapidità Gradazione alcolica: 13–14% vol. Temperatura di servizio: Circa 12 °C Il Luna Piena si presta a numerosi abbinamenti gastronomici, tra cui: Antipasti di pesce Primi piatti leggeri a base di pesce o verdure Secondi piatti di pesce alla griglia o al forno Formaggi freschi Salumi delicati La sua freschezza e struttura lo rendono ideale anche come aperitivo.

25,00

TERMINE GROSSO – Giglio Nero

Colore: Rosso rubino intenso. Profumo: Note di torrefazione, spezie, fiori rossi appassiti e frutta sottospirito. Gusto: Morbido e fresco, con tannini setosi e una buona corrispondenza naso-bocca. Il Giglio Nero si abbina bene a piatti della cucina mediterranea, come carni rosse alla griglia, arrosti, formaggi stagionati e primi piatti saporiti.

28,00·1 click

Ippolito Pecorello

✅ Calabria, greco Complesso, elegante con note di agrumi, frutta a pasta gialla e toni minerali 👉 Si consiglia con piatti a base pesce della cucina tipica mediterranea

25,00·40 click

LIBRANDI Duca San Felice – Gaglioppo

✅ Cirò rosso classico, Superiore Riserva DOC Colore cristallino, rosso di granato con unghia tendente al mattone. Profumo marcatamente speziato. Sapore vellutato, armonico, con sentori di tabacco e liquirizia. 👉 Vino corposo e strutturato, predilige arrosti di carni rosse, cacciagione, selvaggina, brasati, fegatini, piatti piccanti e carni d’agnello, oltre che formaggi stagionati.

20,00·19 click

LIBRANDI Gravello – Gaglioppo

✅ Val di Neto IGT Colore rosso granato, sentori di frutti di bosco ciliegia sotto spirito, legno e cuoio, sapore asciutto, ben strutturato, fermo, on contrasta con la persistente nobilità del tannino. 👉 Grande vino da carni rosse, cacciagione, selvaggina, formaggi di gusto pieno, anche forti e piccanti.

28,00·6 click

LIBRANDI Cirò Rosso Segno – Gaglioppo

✅ Cirò DOC Vino avvolgente con profumi tipici del Cirò. Frutti rossi in piacevole evidenza e una buona acidità. 👉 Si sposa bene con i piatti tipici calabresi.

15,00·15 click

LIBRANDI Cirò Rosato Segno – Gaglioppo

✅ Cirò DOC Profumo gradevole, pulito e con intensi e buoni aromi di amarena, banana, ciliegia, fragola, lampone e rosa al palato. Attacco lievemente fresco tuttavia equilibrato. Il finale è persistente con piacevoli ricordi di banana, fragola e ciliegia. 👉 Arrosti di carne rossa, cacciagione, selvaggina, terrine di formaggi di gusto pieno, anche forti e piccanti.

15,00·20 click

LIBRANDI Cirò Bianco Segno – Greco bianco

✅ Cirò DOC È un classico vino fresco, fruttato e godibile, ma con una sua personalità e complessità. 👉 Vino che si sposa bene con pietanze a base di pesce e crostacei.

15,00·21 click

LIBRANDI Efeso – Mantonico

✅ Val di Neto IGT Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso bellissima la sensazione di freschezza, con note di fiori di campo, frutta esotica e nel finale pesca gialla. In bocca è straordinario, vinoso, di facile beva, molto equilibrato, mediamente lungo, sapido e piacevolissimo. 👉 Ottimo con piatti a base di pesce e formaggi freschi.

24,00·9 click

LIBRANDI Critone – Chardonnay 90% Sauvignon 10%

✅ Val di Neto IGT Giallo paglierino. Profumi varietali marcati, molto elegante, equilibrato sapore asciutto, armonico con leggeri accenti vinosi. 👉 Ottimo come aperitivo, con frutti di mare crudi, conchigliacei, pesci arrosto o salsati.

18,00·17 click

TENUTA IUZZOLINI Principe Spinelli – Gaglioppo

✅ Calabria IGT Dal colore rosso rubino e da un profumo intenso e persistente. Al palato risulta morbido con tannini ben fusi. 👉 Si accompagna con carni rosse e formaggi, in particolare stagionati.

20,00·15 click

TENUTA IUZZOLINI Muranera – Merlot, Cabernet Sauvignon, Gaglioppo e Magliocco

✅ Rosso IGT Intenso e dal sapore vellutato, maturazione in barrique francese per 15 mesi e affinamento un mese in bottiglia 👉 Si accompagna a piatti a base di carne e formaggi maturi

30,00·7 click

TENUTA IUZZOLINI Lumare – Gaglioppo – Cabernet Sauvignon

✅ Calabria IGT Colore rosa salcome con riflessi di ciliegia. Profumo delicato, floreale con sentori di fiori e spezie. Sapore morbido, armonico, brioso e vivace. 👉 Si abbina facilmente con ricchi antipasti, primi e secondi piatti a base di pesce e carni bianche.

20,00·15 click

TENUTA IUZZOLINI Madregoccia – Greco bianco – Chardonnay

✅ Calabria IGT Colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Profumo floreale, complesso e morbido con lievi note di albicocca secca e frutta esotica. Sapore ampio e piacevolmente fruttato. 👉 Si esalta con i primi piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.

20,00·20 click

TENUTA IUZZOLINI Belfresco – Gaglioppo

✅ Calabria IGT Colore – rosso rubino brillante con riflessi violacei. Profumo – fruttato e floreale. Sapore – fresco, vivace e morbido 👉 Ottimo servito freddo sul pesce, formaggi e frutta esotica.

20,00·15 click

TENUTA IUZZOLINI Donna Giovanna – Greco bianco di vendemmia tardiva

✅ Calabria IGT Delicato, floreale, con lievi note di albicocca. Finale persistente di agrumi e frutto della passione. 👉 Eccellente aperitivo. Si esalta con i piatti di pesce, crostacei e frutti di mare.

30,00·12 click

TENUTA IUZZOLINI Prima Fila – Pecorello

✅ Calabria IGT Floreale con note di pesca, banana e mango, nocciola e mandorla nel finale 👉 Ottimo come aperitivo, si esalta con primi di pesce, crostacei e frutti di mare

18,00·25 click

DELL’AERA Kometes – Malvasia

✅ Calabria IGT Colore giallo paglierino con delicati sentori di frutta esotica e note floreali. Il gusto fruttato e sapido, unito ad un’ottima persistenza, lo rendono fine ed elegante. 👉 Ottimo in abbinamento a piatti raffinati.

20,00·8 click

CERAUDO Dattilo – Gaglioppo

✅ Val di Neto IGT - BIO Dal colore rosso rubino e un profumo persistente e mai invadente, risulta corposo ma vellutato, leggermente speziato. Viene affinato 18 mesi in botti di rovere. 👉 Da abbinare a carni, formaggi e piatti succulenti tipici della cucina meridionale.

28,00·8 click

CERAUDO Petraro – Gaglioppo 50% Cabernet Sauvignon 50%

✅ Val di Neto IGT - BIO Dal colore rosso rubino e dal profumo armonico con lievi sentori di frutti di bosco. Sapore fresco, vellutato e rotondo. 👉 Abbinamento con carni rosse e formaggi stagionati.

35,00·4 click

CERAUDO Petelia – Greco bianco – Mantonico

✅ Val di Neto IGT - BIO Dal colore giallo paglierino e sentori floreali di mimosa e ginestra. L’assaggio è fresco, attraversato da una gradevole nota minerale, di buon equilibrio e di buona persistenza. 👉 Abbinamenti con portate semplici e leggere.

28,00·7 click

CERAUDO Imyr – Chardonnay

✅ Val di Neto IGP - BIO Il vino si presenta con un colore paglierino, dal profumo armonico e persistente, sapore fresco e rotondo e viene affinato 6 mesi in barriques francesi. 👉 Abbinamenti con piatti di buona stoffa.

30,00·9 click

CERAUDO Grisara – Pecorello

✅ Val di Neto IGP - BIO Colore giallo paglierino con profumo floreale, lievemente salmastro. Al palato risulta fresco, sapido, morbido e persistente. 👉 Abbinamento con pesce, carni bianche e formaggi.

28,00·7 click

CERAUDO Grayasusi – Gaglioppo

✅ Val di Neto IGP - BIO Caratterizzato da un colore rosa cerasuolo, con profumi di frutti di bosco e lavanda. Dal gusto fresco e rotondo, succoso e consistente. 👉 Abbinamento con formaggi freschi, salumi e carni bianche in umido.

28,00·15 click

RUSSO & LONGO Jachello- Gaglioppo Greco nero Sangiovese

✅ Calabria IGT Sensazioni olfattive e gustative in armonia: la frutta di bosco con lo speziato così pure la frutta matura con il cacao. Un gusto piacevole, morbido che non abbandona il palato, imponente ma delicato. 👉 Abbinamento con piatti importanti della cucina mediterranea.

40,00·6 click

STATTI Bluette – Greco Chardonnay

✅ Bianco IGT frizzante Molto fresco e bilanciato con note olfattive di pesca bianca. 👉 Antipasti e piatti di pesce.

20,00·5 click

BENVENUTO Mare – Zibibbo 50% Malvasia 50%

✅ Calabria IGT BIO Giallo paglierino con leggeri riflessi verdolini. Al naso intenso, con tipiche note di frutta esotica e sentori floreali: al palato armonico, delicato ed elegante, dotato di ottima sapidità e freschezza, tanto da renderlo di facile beva. 👉 Ottimo come aperitivo e a tutto pasto. Perfetto con salumi, verdure e formaggi freschi. Primi e secondi piatti a base di pesce e crostacei.

22,00·5 click

BENVENUTO Terra – Magliocco Greco nero

✅ Calabria IGT BIO Al naso sentori intensi di frutta rossa matura, sentori terziari di spezie, cuoio e cioccolato. In bocca è complesso ed avvolgente, con tannini morbidi ed eleganti. 👉 A tutto pasto. Con primi piatti saporiti a base di pomodoro, zuppe di pesce, piatti a base di pesce e crostacei. Da provare con pizze classiche e gourmet.

22,00·14 click

BENVENUTO Cielo – Zibibbo

✅ Calabria IGT BIO Da colore rosa cerasulo. Al naso aromi di ribes, fresche note di fragole. In bocca fresco, rotondo, equilibrato da una certa acidità e da un finale più morbido di decisa persistenza. 👉 A tutto pasto. Con primi piatti saporiti a base di pomodoro, zuppe di pesce, piatti a base di pesce e crostacei. Da provare con pizze classiche e gourmet.

22,00·8 click

BENVENUTO Zibibbo – Zibibbo

✅ Calabria IGP BIO Dal colore giallo con riflessi dorati. Al naso intenso con sentori di fichi secchi, miele, datteri, mirto con lieve nota agrumata. Al palato risulta caldo e persistente. 👉 A tutto pasto. Con primi piatti saporiti a base di pomodoro, zuppe di pesce, piatti a base di pesce e crostacei.

24,00·4 click

SERGIO ARCURI Marinetto – Gaglioppo

✅ Calabria IGT - BIO Al naso si evidenziano sentori freschi di fiori e frutta, molto coinvolgenti e fini. Al palato è di medio corpo, fresco, morbido, caratterizzato da un’ottima spalla acida. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto sapido. 👉 Abbinamenti con tagliere di salumi e zuppe di pesce; da provare con guazzetto di crostacei, polpo o pesce cucinato in umido.

30,00·7 click

SERGIO ARCURI Libera i Sensi – Greco bianco

✅ Bianco IGT - BIO Frutta matura, fiori bianchi, fior di zagara e ginestra. Molto avvolgente, caldo e sapido nel finale. 👉 Abbinamento con aperitivi e pietanze a base di pesce.

30,00·3 click

SANTA VENERE Vurgadà – Nerello cappuccio Merlot Gaglioppo

✅ Calabria IGT BIO Frutta rossa matura, fiori appassiti ed eleganti note di tabacco e chiodi di garofano. 👉 Si abbina a piatti a base di carne, arrosti e brasati.

25,00·14 click

SANTA VENERE Speziale – Marsigliana nera

✅ Rosso DOC BIO Complesso con sentori di frutti di bosco, liquirizia e fiori di garofano. 👉 Piatti a base di pesce arrosto, frutti di mare e carni bianche

25,00·9 click

SANTA VENERE Scassabarile – Marsigliana nera

✅ Calabria IGT BIO Profumo floreale, note di ciclamino, muschio e vaniglia. 👉 Si abbina ad antipasti di salumi e piatti di pesce.

25,00·14 click

SANTA VENERE Vescovado bianco – Guardavalle 100% a coltivazione bio

✅ Calabria IGT BIO Colore: Giallo paglierino, con riflessi tendenti al verde - Profumo: Complesso, floreale e fruttato - Sapore: Secco, fresco e sapido. 👉 Consigliato su crostacei e frutti di mare, ottimo anche come aperitivo

25,00·6 click

‘A VITA Cirò Rosso – Gaglioppo

✅ Cirò Classico Superiore DOC - BIO Un vino fiero, bevibile e di grande carattere, affascinante ed autentico. Figlio della sua terra. 👉 Si abbina ad affettati e salumi, carne arrosto o grigliata, carne in un umido e formaggi stagionati.

24,00·2 click

‘A VITA Leukò – Gaglioppo Greco bianco

✅ Vino bianco BIO Vino ottenuto da un blend di 85% di Greco bianco e 15% di Gaglioppo. Ha un bel colore ramato, squillante. Naso e bocca subito vibranti. Vino dallo spiccato carattere mediterraneo. 👉 Perfetto per aperitivi, primi e secondi di pesce.

22,00·6 click

‘A VITA Rosato – Gaglioppo

✅ Vino rosato BIO È un vino che profuma di mare e dal sorso sapido, intenso, con note di frutti rossi selvatici. 👉 Perfetto per antipasti di pesce e secondi di terra.

20,00·4 click

FERROCINTO Aglianico – Aglianico autoctono

✅ Rosso IGT Bouquet complesso, sentori di frutti rossi e spezie 👉 In abbinamento a formaggi stagionati, piatti a base di carne.

20,00·9 click

IPPOLITO Pesca Nera – Greco nero

✅ Rosato IGT Fruttato e deciso con note di agrumi e fiori bianchi. 👉 Da provare con cruditè di pesce e primi semplici.

22,00·18 click

MARCHESI DE’ FRESCOBALDI Morellino di Scansano Santa Maria – Sangiovese e una piccola parte di Cabernet Sauvignon

✅ Morellino di Scansano DOCG Ha un colore rosso rubino brillante. Al naso sono evidenti note fruttate di cannella, lampone e fragolina di bosco, seguite da lievi note agrumate. Prosegue compromesse di radice di liquirizia e note floreali di campo. 👉 Si abbina a carne in umido come coniglio e pollo. Ottimo anche con dei formaggi di media stagionatura

22,00·14 click

FRESCOBALDI Brunello di Montalcino Docg – Sangiovese

✅ Rosso Corposo e intenso con netti aromi di lampone e melograno arricchito da eleganti note floreali, preciso ed armonico si articola con un elegante trama tannica di una luna sensazione sapida e minerale 👉 Ottimo con piatti saporiti, pollo, manzo, verdure e formaggi semistagionati.

90,00·9 click

Lagrein Rosato Alto Adige Doc 2023 – Rottensteiner

Cerasuolo luminoso con piacevoli sentori di fragoline di bosco, ciliegia e lampone. In bocca è fresco e fruttato, caratterizzato da un corpo snello e gentile. Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di pesce, Secondi di carne bianca

25,00·3 click

BOZEN Chardonnay – Chardonnay

✅ Alto Adige DOC Dal colore: giallo paglierino chiaro con riflessi dorati e sentori esotici di ananas, mango e melone. Dal sapore elegante e fresco con un’acidità ben equilibrata. 👉 Vino da aperitivo o da antipasti con pesce, piatti leggeri o vegetariani.

24,00·4 click

BOZEN Müller Thurgau – Müller Thurgau

✅ Alto Adige DOC Dal colore giallo paglierino tenue, classico del varietale. Dico di veder bianche ma c’è moscata, e le note di pesca matura, danno a questo vino molta armonia e un bouquet gradevolmente aromatico. Infine, il sapore che grazie alle note leggere di noce moscata, anche al palato si presenta aromatico, con una spiccata acidità che gli dà parecchia raffinatezza ed eleganza. 👉 L’abbinamento principale è quello con gli aperitivi. Si abbina ottimamente anche il carpaccio di pesce spada, al pesce di lago e al pesce cotto al vapore. Eccezionale anche con la trota con patate lesse o branzino al cartoccio.

24,00·4 click

Gewürztraminer DOC Hans Rottensteiner

Giallo paglierino intenso e limpido, dal bouquet classico e fruttato con note di litchi e frutta esotica, sentori speziati e floreali. Elegante e intenso, al palato si caratterizza per un buon equilibrio tra morbidezza e sapidità. Ottimo per accompagnare carni bianche, antipasti e primi piatti della cucina di mare, secondi di pesce al forno o salsati. Da provare con lo strudel di verdure.

25,00·11 click

Stellenbosch WO Shiraz 2020 Somerbosch Wines

🔴South Africa Questo Syrah presenta un colore rosso rubino carico, con profumi speziati e di gelso che creano interessanti combinazioni di aromi, In bocca dimostra una piacevolissima rotondità ed un buon corpo, con tannini molto levigati e un retrogusto speziato, tipico del vitigno. Si sposa molto bene con cibi speziati e carni alla brace, è ottimo anche con formaggi ben stagionati. Prezzo 30 Stellenbosch Sauvignon Blanc Somerbosch south Africa Presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Porta al naso un interessante profumo fruttato di pesca ed albicocca matura. In bocca dimostra un'ottima freschezza, con note fruttate che ritornano nel fin di bocca di buona persistenza. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, soprattutto arrosto o ben elaborato, è ottimo con formaggi freschi.

30,00·6 click

Stellenbosch Sauvignon Blanc Somerbosch south Africa

Presenta un colore giallo paglierino con riflessi dorati. Porta al naso un interessante profumo fruttato di pesca ed albicocca matura. In bocca dimostra un'ottima freschezza, con note fruttate che ritornano nel fin di bocca di buona persistenza. Perfetto per accompagnare piatti a base di pesce, soprattutto arrosto o ben elaborato, è ottimo con formaggi freschi.

30,00·3 click

Nina Nunić Pinot Nero 2021 DOP

Slovenia 🇸🇮 Tenue rosso rubino con lievi riverberi granato, mostra un olfatto che evoca ribes, fragoline di bosco e prugne, poi rosa canina, liquirizia e una nota terrosa che ricorda il tartufo nero. Assaggio dall’incipit dapprima morbido e leggiadro, lascia poi spazio ad una nitida sapidità minerale che equilibra l’assaggio e ne svela tutto il complesso potenziale. Lunga la persistenza ammandorlata, dall’elegante eco floreale. Abbinamento: Carne, Primi, Salumi

25,00·12 click

Casillero Del Diablo 2021 Concha Y Toro Cabernet Sauvignon

🔴 Cile 🇨🇱 Colore rosso rubino molto intenso con sfumature granate. Delizioso e inebriante al naso con aromi di ciliegie, mirtilli e prugna matura che si mescolano con le dolci note di chiodi di garofano e cacao, con sensazioni minerali. Il gusto è rotondo e molto elegante con un tocco di tannini vellutati, in perfetto equilibrio tra freschezza e sentori fruttati di more, che accompagna una lunga persistenza aromatica. Abbinamento: Carne, Formaggi

25,00·6 click

Dolcetto D’Alba DOC 2022 Della Marmora

🔴 Piemonte Rosso rubino con riflessi porpora, di buona trasparenza e limpido, al naso esprime sentori intensi di frutta scura in confettura, insieme ad accenni di pepe nero e polvere di caffè, con lievi sfumature balsamiche, note di grafite in sottofondo. L'assaggio è fresco, gustoso e giustamente sapido, caratterizzato da una verve minerale importante e coinvolgente e molto ricco nei rimandi di ciliegia, ribes e fragola. Abbinamento :Ottimo con antipasti di salumi e formaggi e con carni sia bianche che rosse.

25,00·1 click

Langhe DOC Nebbiolo 2022 Della Marmora

Piemonte Colore rosso rubino con venature granato, di bella trasparenza, al naso esprime note di piccoli frutti rossi in alcol, violette e ciclamino, insieme a toni speziati scuri di pepe nero e bacche di ginepro. L'assaggio presenta un'ottima incisività fruttata, con freschezza e tannini in evidenza ma ben coesi ed un finale piuttosto lungo e giustamente sapido, che ricorda un cioccolatino alla menta. Abbinamento: Goloso con primi piatti al ragù, con carni rosse arrosto e con formaggi mediamente strutturati.

25,00·5 click

CASTELLO DI NEIVE Barbera d’Alba – Barbera

✅ PIEMONTE Barbera d’Alba DOC Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino con riflessi viola. Lo spettro olfattivo è organizzato intorno a note fruttate di ciliegia e piccoli frutti rossi. Al palato molto morbido, buona acidità che smorza il grado alcolico. 👉 Ottimo con primi piatti conditi con sughi importanti, si sposa bene con formaggi stagionati. Da urlo con il filetto

32,00·1 click

BOLLA Amarone della Valpolicella Classico – Amarone

✅ VENETO Valpolicella DOC Color rubino intenso, apre sensaioni di marasca, prugna e pepe nero, vegetale di sottobosco, cioccolato, tabacco e rabarbaro. Potente all’assaggio, caldo e di grande morbidezza. Lungo finale balsamico 👉 Ottimo con carne, salumi, formaggi stagionati. Da meditazione.

45,00·7 click

VALPOLICELLA Ripasso Superiore DOC Triple A – Barbera, Corvina, Corvinone, Rondinella

✅ Veneto Musella 2017 Rosso rubino intenso, sentori di frutta matura, prugna in confettura e note speziate di cannella, morbido, vellutato, rotondo. 👉 Si abbina a carni rosse e formaggi stagionati.

30,00·14 click

Ca’ del Bosco Cuvée Prestige

Franciacorta Cuvée Prestige

55,00·3 click

Prosecco Valdobbiadene

25,00·35 click

Bella Vista Franciacorta Brut DOCG Grand Cuvèe

45,00·4 click

Berlucchi ‘61 DOCG Brut Franciacorta

45,00·3 click

SP1 metodo classico brut cuvèe biologico Calabria

40,00·2 click

Librandi Rosaneti metodo classico brut rosè Calabria

30,00·6 click

Almaneti metodo classico brut Calabria

30,00·5 click

Moet & Chandon Reserve Imperial

80,00·1 click

Veuve Clicquot Champagne

75,00·3 click

Borghetti

3,00·5 click

Limoncello

3,00·4 click

Branca Menta

4,00·2 click

Fernet Branca

4,00·1 click

Imperium

4,00·4 click

Jager

4,00·2 click

Kaciuto

4,00·9 click

Liquirizia

4,00·1 click

Montenegro

4,00·4 click

Petrus

4,00·1 click

Rabarbaro

4,00·4 click

Rupes

4,00·2 click

Sambuca

4,00

Silano

4,00·1 click

Unicim

4,00·2 click

Vecchio Amaro del Capo

4,00·4 click

Amaretto di Saronno

5,00

Baileys

5,00·10 click

Cointreau

5,00

Cynar

5,00

Irish mist

5,00·4 click

Jefferson

5,00·6 click

Liquore al bergamotto

5,00·2 click

Martini Bianco

5,00·2 click

Passito

5,00·9 click

Roger

5,00

Rosolio al bergamotto

5,00·2 click

903 Barrique

4,00·3 click

Bonollo amarone

5,00

Bonollo miele di tiglio

5,00

Poli bianca

4,00

Poli liquirizia

4,00

Poli prugna

4,00

18 Lune Barrique

4,00·1 click

18 Lune Stravecchia

4,00·5 click

Prime Uve bianca

4,00·1 click

Hampden estate – 8 y.o.

10,00·1 click

Zacapa XO

14,00·4 click

Kraken Spiced

6,00·2 click

Legendario Elixir

6,00

Pellerossa

6,00

Damoiseau XO

9,00·2 click

Havana 7

6,00·2 click

Legendario

6,00·2 click

Barcelo imperial

7,00

Bumbu cream

7,00·1 click

Matuzalem 15 anni

7,00·1 click

Millionario

7,00·2 click

Bumbu original

8,00·1 click

Bumbu xo

8,00·3 click

Diplomatico riserva esclusiva

8,00

Don papa

8,00·7 click

La hechicera

8,00·1 click

Cubaney 21

10,00

Damoiseau vsop

10,00·1 click

Zacapa 23

10,00

Caroni 17 anni (5 cl)

50,00·6 click

Russell’ riserve 10 years

10,00·1 click

Bufalo Trace

6,00·1 click

Wild Turkey Rare Bread

9,00·2 click

Bushmills

6,00·2 click

Oban 14 years old

8,00·1 click

Mc Callan Amber

12,00·2 click

Caoi lla 12 years old

8,00·1 click

Chivas regal

5,00

Jameson

5,00·1 click

Red label

5,00·4 click

Buffalo trace

6,00

Glen grant

6,00

Jack Daniel’s

6,00

Jack Honey

6,00·4 click

Jameson black barrel

6,00·1 click

Wild turkey bourbon

6,00

Wild Turkey 101

7,00

Ardbeg 10 anni

8,00·1 click

Lagavulin 10

8,00·1 click

Laphroaig

8,00·1 click

Nikka from the barrel

8,00·1 click

Plate valley corn whiskey

8,00

Talisker 10 anni

8,00·2 click

Longbranch

9,00

Maccalan 12 anni

12,00·3 click

Jack Honey

6,00·6 click

Revel Stoke Mela

5,00·2 click

Revel Stoke Acero

5,00

Wild Turkey Honey

6,00

Wild Turkey Rye

6,00·2 click

Irish mist

5,00·1 click

Revel stock cannella

5,00·4 click

Souther comfort

5,00·4 click

Bombay

👉 Con tonica o lemon 7

7,00·34 click

Tanqueray

👉 Con tonica o lemon 7

7,00·10 click

Bulldog

👉 Con tonica o lemon 10

10,00

Gin del Professore la madame

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·12 click

Gin del professore moinseur

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·5 click

Gin gil

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·8 click

Gin Mare

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·18 click

Gin mom frutti rossi

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·14 click

Hendricks

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·3 click

Malfy pompelmo rosa, arancia, limone

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·9 click

Monkey

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·6 click

Nautelio

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·7 click

Portobello

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·4 click

Portofino

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·11 click

Roku

👉 Con tonica o lemon 10

10,00·20 click

Beluga

👉 Con tonica/lemon 8

6,00·8 click

Belvedere

👉 Con tonica/lemon 8

6,00·6 click

Ciroc

👉 Con tonica/lemon 8

6,00

Grey Goose

👉 Con tonica/lemon 8

6,00·6 click

Stoly elit

👉 Con tonica/lemon 8

6,00·7 click

Calvados Charlie de Granville fine

7,00·2 click

Courvasier v.s.o.p.

7,00

Hennessy v.s.o.p.

7,00

Armagnac Dartigalongue Hors d’Age

8,00·5 click

Informazioni

LISTA ALLERGENI Cereali contenenti glutine Crostacei Solfiti Uova Pesce Arachidi Soia Latte e derivati Sedano Senape Solfiti Sesamo Lupini Frutta a guscio Molluschi E’ possibile su prenotazione soddisfare clienti celiaci o con intolleranze alimentari A tutela della vostra salute, secondo il regolamento CE 853/2004 e successive integrazioni, Vi informiamo che nel nostro ristorante si effettua il trattamento di bonifica preventiva degli ingredienti di origine ittica e delle carni crude attraverso il sistema dell’abbattimento rapido della temperatura. Alcuni prodotti possono essere abbattuti o congelati

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