Prodotti in evidenza
Gaglioppo di Antonella Lombardo, Gaglioppo di Librandi, Greco nero di Statti, Magliocco canino di Casa comerci, Pecorello di Spadafora
5 voci
Gaglioppo di Antonella Lombardo
11% vol
€ 20,00·14 click
Gaglioppo di Librandi
11,5% vol
€ 20,00·5 click
Greco nero di Statti
11% vol
€ 20,00·5 click
Magliocco canino di Casa comerci
11% vol
€ 20,00·3 click
Pecorello di Spadafora
11% vol
€ 20,00·7 click
Aperitivi
Aperitivo rinforzato, Selezione di salumi e formaggi
2 voci
Aperitivo rinforzato
Tagliere salumi e formaggi più 3 assaggi dei nostri caldi 1 bevuta inclusa disponibile fino alle ore 20.00
€ 20,00·493 click
Selezione di salumi e formaggi
Selezione di salumi e formaggi
€ 12,00·212 click
Starter
Patate fritte, patate dolci fritte, Patatine fritte con fonduta di caciocavallo e crumble di salsiccia, Chili con carne, Polpetta di carne, Burnt ends con salsa bbq, Tartare di scottona
7 voci
Patate fritte
Patate locali in tripla cottura
€ 4,00·72 click
patate dolci fritte
€ 5,00·36 click
Patatine fritte con fonduta di caciocavallo e crumble di salsiccia
€ 5,00·30 click
Chili con carne
Chili con 4 tipologie di fagioli carne di manzo peperoni e spezie ( piccante )
€ 8,00·21 click
Polpetta di carne
Polpetta di carne Dolce o piccante
€ 2,50·109 click
Burnt ends con salsa bbq
Cubi di pancetta cotta e affumicata al bbq
€ 8,00·190 click
Tartare di scottona
Tartare di scottona ( 120gr) condita sale olio e pepe servita cn maionese al rafano, petali di cipolla in carpione , gel di cipolla in carpione, ceumble di pane profumato al pepe del’Assam
€ 18,00·131 click
Sides
Patate al forno, Broccoli grill, bietolina saltata, Patata novella al burro, Friggitelli, Cicoria saltata, Coleslaw
7 voci
Patate al forno
€ 4,00·17 click
Broccoli grill
Broccoli grigliati
€ 5,00·10 click
bietolina saltata
€ 5,00·9 click
Patata novella al burro
€ 5,00·4 click
Friggitelli
€ 5,00·11 click
Cicoria saltata
€ 6,00·2 click
Coleslaw
Insalata di cavolo marinato
€ 5,00·29 click
Panini
Hamburger sostanzioso, Bun vegetariano, Lard burger, Bun stinco, Pollo fritto, Hamburger classico, Pulled pork
7 voci
Hamburger sostanzioso
Bun con burger 100%bovino primo taglio , mousse di ricotta e nduja, pancetta arrotolata croccante , uovo occhio di bue
€ 15,00·1010 click
Bun vegetariano
Bun con medaglione di ricotta affumicata al ciliegio impanata e fritta, radicchio saltato e ketchup di pomodorini arrosto
€ 14,00·518 click
Lard burger
Bun con hamburger 200gr 100% bovino primo taglio,radicchio ,pesto di lardo , pecorino e nocciole tostate
€ 15,00·544 click
Bun stinco
Bun con sfilacciato di stinco affumicato al legno di quercio, crauti e salsa BBQ alla birra
€ 15,00·156 click
Pollo fritto
Bun con pollo fritto speziato , lattuga ,maionese al lime e pepe rosa , lime candito.
€ 12,00·1037 click
Hamburger classico
Bun con bruger 100% bovino, lattuga, pomodoro,mayo home made e cheddar
€ 13,00·1127 click
Pulled pork
Bun con pulled pork ( sfilacciato di maiale cotto e affumicato al bbq ) ,insalata coleslaw e salsa bbq
€ 15,00·1057 click
Carne
Entrecôte di scottona, Ribs, Costata di Simmenthal frollata con osso da 1 kg, Mezzo polletto arrosto, Controfiletto frollato, Orecchia d’elefante, Ribeye di manzo frollata
7 voci
Entrecôte di scottona
€ 33,00·17 click
Ribs
costolette di maiale affumicate al caffè
€ 15,00·5 click
Costata di Simmenthal frollata con osso da 1 kg
costata di simmenthal con osso da 1 kg cosigliata per 2 persone servita con un contorno a scelta dello chef.
€ 60,00·4 click
Mezzo polletto arrosto
Mezzo polletto arrosto Con limone bruciato e la sua salsa gravy
€ 19,00·161 click
Controfiletto frollato
Pezzatura 400gr
€ 25,00·164 click
Orecchia d’elefante
Orecchia d’elefante (X2 persone ) con pomodorini confit ,insalatina mista ,salsa d accompagnamento
€ 27,00·303 click
Ribeye di manzo frollata
Pezzatura 400gr
€ 33,00·140 click
Bollicine
Cuvè prestige franciacorta CA DEL BOSCO, Altemasi millesimato CAVIT
2 voci
Cuvè prestige franciacorta CA DEL BOSCO
Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
€ 50,00·5 click
Altemasi millesimato CAVIT
Trentodoc 100% Chardonnay 12,5% vol
€ 35,00·2 click
Birre artigianali “iga” by cala
Gaglioppo di Antonella Lombardo, Gaglioppo di Librandi, Greco nero di Statti, Magliocco canino di Casa comerci, Pecorello di Spadafora
5 voci
Gaglioppo di Antonella Lombardo
11% vol
€ 20,00·14 click
Gaglioppo di Librandi
11,5% vol
€ 20,00·5 click
Greco nero di Statti
11% vol
€ 20,00·5 click
Magliocco canino di Casa comerci
11% vol
€ 20,00·3 click
Pecorello di Spadafora
11% vol
€ 20,00·7 click
Vino rosso calabrese
Barak RUSSO E LONGO, Virgani RUSSO E LONGO, Grandane dell’aera, Decennio RUSSO E LONGO, Jechello Russo&Longo, Serra Barbara Russo&Longo, 1480 ODOARDI, Terra damia ODOARDI, Gb ODOARDI
9 voci
Barak RUSSO E LONGO
100% magliocco dolce 15% vol
€ 25,00·6 click
Virgani RUSSO E LONGO
50% magliocco 50% gaglioppo
€ 18,00·15 click
Grandane dell’aera
Nerello 100%
€ 25,00·5 click
Decennio RUSSO E LONGO
Gaglioppo 14% vol
€ 25,00·1 click
Jechello Russo&Longo
40%gaglioppo 40% greco nero 20% Sangiovese 15% vol
€ 35,00
Serra Barbara Russo&Longo
Gaglioppo e Sangiovese 14%vol
€ 22,00
1480 ODOARDI
60% Aglianico 40% Magliocco 14%vol
€ 30,00
Terra damia ODOARDI
Gaglioppo, magliocco, nerello cappuccio e greco nero 14,5% vol
€ 28,00·10 click
Gb ODOARDI
Gaglioppo, magliocco , nerello cappuccio e greco nero. 14,5% vol
€ 50,00·3 click
Vino rosso toscano
villa antnori chiant classico Marchesi Antinori, Peppoli Antinori, Tignanello ANTINORI, Chianti superiore Santa Cristina ANTINORI, Villa antinori ANTINORI, Calimaia riserva FRESCOBALDI, Bruciato ANTINORI, Brunello di Montalcino VAL DI SUGA
8 voci
villa antnori chiant classico Marchesi Antinori
90% sangiovese 10% sauvignon 14% vol
€ 32,00
Peppoli Antinori
90% Sangiovese 10% merlot e Syrah 13,5%vol
€ 24,00
Tignanello ANTINORI
sangiovese 80%, cabernet sauvignon 15%, cabernet franc 5% 14% vol
€ 140,00·8 click
Chianti superiore Santa Cristina ANTINORI
100% Sangiovese 14,5% vol
€ 28,00·5 click
Villa antinori ANTINORI
Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah 13,5% vol
€ 30,00·4 click
Calimaia riserva FRESCOBALDI
Nobile di Montepulciano DOCG 14,5% vol
€ 34,00·2 click
Bruciato ANTINORI
Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Syrah 13,5% vol
€ 40,00·2 click
Brunello di Montalcino VAL DI SUGA
100% Sangiovese 14% vol
€ 55,00
Vino rosso veneto
Valpolicella DOC corte volponi, Ripasso Valpolicella Corte volponi, Amarone Valpantena BERTANI, Secco BERTANI, Le miniere BERTANI, Catullo ripasso BERTANI
6 voci
Valpolicella DOC corte volponi
Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20% 13% vol
€ 26,00
Ripasso Valpolicella Corte volponi
Corvina, Rondinella, Corvinone 14% vol
€ 35,00
Amarone Valpantena BERTANI
Corvina, Rondinella 15,5% vol
€ 55,00
Secco BERTANI
corvina 80%, sangiovese grosso 10%, sirah 5%, cabernet sauvignon 5% 13,5% vol
€ 24,00·3 click
Le miniere BERTANI
70% corvina veronese, 20% corvinone, 10% rondinella
€ 36,00
Catullo ripasso BERTANI
Cabernet sauvignon 60%, corvina 40% 13,5% vol
€ 42,00·2 click
Vino rosso trentino
Lagrein KUPELWIESSER, Pinot Noir SANCT VALENTIN
2 voci
Lagrein KUPELWIESSER
100% lagrein 12,5% vol
€ 28,00
Pinot Noir SANCT VALENTIN
100% pinot nero 14% vol
€ 42,00
Vino rosso piemontese
Langhe DOC Nebbiolo D’alba VALDINERA, Dolcetto d’alba TENUTA CUCCO, Barbera d ‘alba superione CASAVECCHIA, Bricco del falco, Langhe Pian del Lupo CASAVECCHIA, Mompertone Monferrato Prunotto, Dolcetto d’Alba PRUNOTTO, Nebbiolo PIO CESARE, Barolo PRUNOTTO
9 voci
Langhe DOC Nebbiolo D’alba VALDINERA
Barbera,nebbiolo e merlot 14%vol
€ 28,00
Dolcetto d’alba TENUTA CUCCO
100%dolcetto 13% vol
€ 22,00
Barbera d ‘alba superione CASAVECCHIA
100% Barbera 14,5%vol
€ 25,00
Bricco del falco
100%Pinot noir 13,5% vol ( 3 bicchieri gambero rosso)
€ 55,00
Langhe Pian del Lupo CASAVECCHIA
Nebbiolo e merlot 14,5%vol
€ 28,00·1 click
Mompertone Monferrato Prunotto
50% Barbera 50% Syrah 14,5 % vol
€ 28,00
Dolcetto d’Alba PRUNOTTO
100% dolcetto 13,5% vol
€ 25,00
Nebbiolo PIO CESARE
100% nebbiolo 13% vol
€ 38,00·3 click
Barolo PRUNOTTO
100% nebbiolo 13,5% vol
€ 55,00·3 click
Vino rosso altre regioni italiane
L’ UM LUNGAROTTI, Montefalco riserva LUNGAROTTI, Rubesco LUNGAROTTI, Primitivo Salento CONTI ZECCA, Cannonau di Sardegna ARGIOLAS, Nero Salento CONTI ZECCA
6 voci
L’ UM LUNGAROTTI
Sangiovese e Merlot 14%vol
€ 26,00
Montefalco riserva LUNGAROTTI
Sangiovese, Merlot e Sagrantino 15%vol
€ 28,00
Rubesco LUNGAROTTI
Canaiolo, Colorino e Sangiovese 13,5%vol
€ 24,00
Primitivo Salento CONTI ZECCA
100% Primitivo 14% vol
€ 22,00
Cannonau di Sardegna ARGIOLAS
Cannonau 90%, Bovale 5%, Carignano 5% 14,5% vol
€ 32,00
Nero Salento CONTI ZECCA
Negroamaro 70%-Cabernet Sauvignon 30% 14% vol
€ 45,00·1 click
Vino rosso fuori nazione
Pinot noir BORGOGNE Bernard Moreao
1 voci
Pinot noir BORGOGNE Bernard Moreao
100% Pinot noir 12%vol
€ 40,00
Vini bianchi e rosati
Terre di trezzi RUSSO E LONGO
1 voci
Terre di trezzi RUSSO E LONGO
100% greco bianco
€ 22,00
Birre artigianali
Riegele Amaris, Riegele ator, Riegele augustus, Riegele auris, Riegele dulcis, Riegele noctus, Riegele robustus
7 voci
Riegele Amaris
Dal colore chiaro, lupposo fioroso e note di agrumi 5,0% corpo fine e secco perfetta come aperitivo
€ 7,00·17 click
Riegele ator
7,5% alta fermentazione e lunga maturazione conferiscono un perlage vivace
€ 7,00·14 click
Riegele augustus
Fruttata 8,0% malto di frumento e malto di monaco. Corposa e dolce
€ 7,00·5 click
Riegele auris
9% buon gioco di aromi,tendente al amaro
€ 7,00·10 click
Riegele dulcis
11% con aggiunta di miele
€ 7,00·1 click
Riegele noctus
10% dal colore nero profumi vivaci grazie ai suoi malti di cioccolato e orzo tostato
€ 7,00·5 click
Riegele robustus
5% colore intenso della famiglia delle ALE al naso caffe e cioccolato
€ 7,00·4 click
Birre alla spina
Riegele Privat 0,3, GOOSE IPA 0,3, Guinness 0,25, Riegele weisse 0,3, Riegele Weizen doppelbock 0,3, Byeriech IPA 0,5, Guinness 0,5, Riegele Privat 0,5, Riegele weisse 0,5, Riegele Weizen doppelbock 0,5
10 voci
Riegele Privat 0,3
Riegele Privat 5,2%
€ 3,50·17 click
GOOSE IPA 0,3
Byerisch ale2 IPA 5,0%
€ 4,00·11 click
Guinness 0,25
Guinnes 4,2%
€ 4,00·10 click
Riegele weisse 0,3
Riegele weisse hefe 5,0%
€ 4,00·5 click
Riegele Weizen doppelbock 0,3
Riegele weizen doppelbock 8,0%
€ 4,00·23 click
Byeriech IPA 0,5
Byerish ale2 IPA 5,0%
€ 6,00·9 click
Guinness 0,5
Guinness 4,2%
€ 6,00·9 click
Riegele Privat 0,5
Riegele Privat 5,2%
€ 5,00·9 click
Riegele weisse 0,5
Riegele wiesse hefe 5,0%
€ 6,00·14 click
Riegele Weizen doppelbock 0,5
€ 6,00·22 click
Cocktails
Aperol spritz, Cinny spritz, French spritz, Garden mint, Negroni Garden, Passion spritz, Rosmary, Rosmary fizz, White negroni, Americano doc, Bergamotto fizz, Bruco, Cala ca è na bellezza, Honey basic, Paloma dei giardini, Smoked sand, Speakeasy, ZenzerOmar
18 voci
Aperol spritz
Aperol, prosecco e soda
€ 6,00
Cinny spritz
Aperol aromatizzato alla cannella, prosecco e soda
€ 7,00·2 click
French spritz
St. Germain, prosecco foglie di menta e soda
€ 7,00
Garden mint
Vodka, st.germain, succo di lime e menta
€ 7,00·4 click
Negroni Garden
Vermut home Made, Campari e gin dry
€ 7,00
Passion spritz
Passoa, vermut bianco, prosecco e soda
€ 7,00
Rosmary
Gin, succo di lime, sciroppo di rosmarino, rosmarino a profumo di torbato
€ 7,00·3 click
Rosmary fizz
Gin, succo di lime, sciroppo di rosmarino, rosmarino fresco e soda
€ 7,00·2 click
White negroni
Bitter bianco, vermut bianco e gin dry
€ 7,00
Americano doc
Bitter Campari, vermut rosso, sciroppo di zenzero, succo di lime e ginger beer
€ 8,00·6 click
Bergamotto fizz
Vodka, liquore al bergamotto,succo di lime menta e bergamotto soda
€ 10,00·1 click
Bruco
Bobby’s gin, gin luz , succo di lime, sciroppo di basico, basilico e soda
€ 10,00·2 click
Cala ca è na bellezza
Rum bianco, passoa, succo di lime, sciroppo di passion fruit, passion fruit, menta e soda
€ 10,00·8 click
Honey basic
Rum bianco, succo di lime, miele mille fiori e basilico
€ 10,00
Paloma dei giardini
Tequila bianco e reposado, lime,zucchero, sale maldon, succo di karkadè e tonica al pompelmo
€ 10,00·5 click
Smoked sand
Rum speziato home Made, succo di lime, sciroppo di the nero affumicato lapsang al profumo di whisky torbato
€ 10,00·1 click
Speakeasy
Ardbeg10 , Galliano, pastis , zolletta di zucchero e angostura
€ 10,00·2 click
ZenzerOmar
Bobby’s gin, sciroppo di zenzero, succo di lime, menta e ginger beer
€ 10,00·2 click
Frutta e Dessert
Torta alle mele, torta thè nero e cioccolato, Cheescake scomposta ai frutti di bosco, Cheescake scomposta al caramello salato
4 voci
Torta alle mele
Torta alle mele Servita con crema inglese
€ 6,00·5 click
torta thè nero e cioccolato
torta thè nero e cioccolato, servita con gelato al fiordilatte
€ 7,00·1 click
Cheescake scomposta ai frutti di bosco
Cheescake scomposta, coulis ai frutti di bosco e crumble alle mandorle
€ 7,00·146 click
Cheescake scomposta al caramello salato
Cheescake scomposta , salsa al caramello salato , ganache al cioccolato , crumble agli arachidi salati e arachidi pralinati
€ 7,00·186 click