I fritti gourm.eat
Patate dippers, Patate dippers con fonduta di formaggi e pepe, Patate dippers con fonduta di formaggi e bacon, Polpette di manzo servite con mostarda a parte (4 pz), Polpette di salsiccia di suino nero iberico servite con mostarda dÿon al miele e limone (4pz), Polpette di gambero Rosso dell’Artico e ricotta con coulis di Passion fruit gel di rapa rossa e Guacamole (3pz), Schiacciatine di quinoa (4pz), Rosti di patate con stracciatella, mortadella, pesto e granella di pistacchio (3pz), Rosti di patate con stracciatella, cipolla caramellata, pancetta stufata e affumicata servita con mostarda al lime e miele (3 pz)
9 voci
Patate dippers
#cena
€ 4,50·533 click
Patate dippers con fonduta di formaggi e pepe
#cena
€ 5,00·119 click
Patate dippers con fonduta di formaggi e bacon
#cena
€ 6,00·317 click
Polpette di manzo servite con mostarda a parte (4 pz)
#cena
€ 5,00·212 click
Polpette di salsiccia di suino nero iberico servite con mostarda dÿon al miele e limone (4pz)
#cena
€ 6,00·606 click
Polpette di gambero Rosso dell’Artico e ricotta con coulis di Passion fruit gel di rapa rossa e Guacamole (3pz)
#cena
€ 10,00·224 click
Schiacciatine di quinoa (4pz)
Schiacciatine di quinoa, servite con mostarda e gel di rapa rossa #cena
€ 8,00·27 click
Rosti di patate con stracciatella, mortadella, pesto e granella di pistacchio (3pz)
#cena
€ 9,00·342 click
Rosti di patate con stracciatella, cipolla caramellata, pancetta stufata e affumicata servita con mostarda al lime e miele (3 pz)
#cena
€ 9,00·631 click
Padellini
Margherita, Stramonte, Moune blanche, Navigatore
4 voci
Margherita
Pomodoro Migliarese, mozzarella S.Antonio, basilico, olio evo, origano #cena
€ 12,00·317 click
Stramonte
Padellino ripieno con mortadella di maialino umbro, provolone del monaco, stracciatella, glassato al pesto di pistacchio e tartufo nero pregiato #cena
€ 20,00·884 click
Moune blanche
Fonduta di ricotta affumicata, funghi Finferli, guanciale croccante, pepe sicuan, stracciatella e fili di peperoncino #cena
€ 15,00·464 click
Navigatore
Base semplice con mostarda di ovuli, tartare di manzo, roncione scagliato, noci, tartufo nero pregiato e fondo bruno #cena
€ 20,00·68 click
Pizze classiche
A scelta impasto contemporaeno (bordo alto) o impasto tradizionale sottile
5 voci
Margherita
Pomodoro San Marzano Migliarese, fior di latte S. Antonio, basilico, olio evo e origano #cena
€ 6,00·444 click
Marinara
pomodoro migliarese, aglio origano e basilico #cena
€ 5,00·116 click
Tonno e Cipolla
pomodoro migliarese, Mozzarella Sant'Antonio, filetti di tonno e cipolla rossa di Tropea e origano #cena
€ 8,00·316 click
Salame e Olive
pomodoro migliarese, Mozzarella Sant'Antonio, salame e olive taggiasche e origano #cena
€ 8,00·437 click
Provola e Pepe
pomodoro migliarese, Mozzarella Sant'Antonio, provola e pepe #cena
€ 8,00·349 click
Pizze contemporanee
Zuchetta, Capricciosa Rivisitata, Kalabra, Veri cacio Smoke, Costa degli Dei 2.0, Mai Senza, Sbruffala, Diversamente Napoletana, Burrata e Crudo, Interno 32, Zuchetta
11 voci
Zuchetta
crema di zucca, stracciatella, cipolla caramellata, guanciale croccante, provola affumicata, noci, polvere d'arancio e basilico #cena
€ 16,00·501 click
Capricciosa Rivisitata
Pomodoro San Marzano Migliarese, fior di latte S. Antonio, culatta della bassa, carciofi romani fritti, polvere di olive tagiasche, basilico, olio evo #cena
€ 13,00·2515 click
Kalabra
Pomodoro San Marzano Migliarese, fior di latte S. Antonio, spianata piccante calabrese, polvere di olive nere, fili di peperoncino, fonduta di ricotta affumicata, basilico, olio evo #cena
€ 12,00·2443 click
Veri cacio Smoke
Mozzarella S. Antonio, provola affumicata, provolone del monaco, fonduta di ricotta affumicata #cena
€ 13,00·1213 click
Costa degli Dei 2.0
Pomodoro San Marzano Migliarese, fior di latte S. Antonio, nduja di Spilinga affumicata, cipolla caramellata, filetti di tonno, basilico, olio evo #cena
€ 12,00·2237 click
Mai Senza
fior di latte S. Antonio, funghi porcini, salsiccia, fonduta di ricotta affumicata, basilico, olio evo #cena
€ 12,00·2401 click
Sbruffala
Pomodoro San Marzano Migliarese, bufala Casertana infornata, pomodorino gialli del Piennolo, fiocchi di pomodoro secco, basilico, olio evo #cena
€ 12,00·2164 click
Diversamente Napoletana
Pomodoro San Marzano Migliarese, fior di latte S. Antonio, datterino giallo del Piennolo, filetti di alici del Mar Cantabrico, basilico, origano, olive taggiasche e olio evo #cena
€ 13,00·1966 click
Burrata e Crudo
Pomodoro San Marzano Migliarese, prosciutto crudo stagionato, burrata latteria Sorrentina, pomodorini gialli del piennolo in uscita, fiocchi di pomodoro secco, basilico, olio evo #cena
€ 15,00·1904 click
Interno 32
Stracciatella, mortadella di maialino umbro, tartufo nero pregiato, pistacchio di Bronte e pesto di pistacchio #cena
€ 17,00·1935 click
Zuchetta
...
€ 16,00
Pizze gourm.eat
A scelta impasto contemporaeno (bordo alto) o impasto tradizionale sottile
4 voci
Perciasacchi
Mozzarella fior di latte S. Antonio, stracciatella, Tartare di gambero viola, coluis di passion fruit, gel di rapa rossa e basilico, coralli al nero di seppia #cena
€ 22,00·1926 click
Vegetariana d’autunno
Vegetariana d’autunno: crema di zucca, mozzarella Sant’Antonio, pomodorini gialli confit, terra di olive nere porcini e tartufo #cena
€ 18,00·2543 click
Chi è Tatiana
Chi è Tatiana: mozzarella Sant’Antonio, capra cotta al coccio, funghi finferlì, carciofo alla romana, fiocchi di patate e piselli soffiati #cena
€ 19,00·535 click
Questa si squaglia
Questa si squaglia: mozzarella Sant’Antonio, soffice di patate locale, uovo pochè Livornese, fonduta di ricotta affumicata e tartufo nero pregiato #cena
€ 20,00·851 click
Dessert
Pannacotta infusa con tabacco sigaro coiba con, caramello salato, petali di mandorla e crumble di biscotto, Cheesecake vari gusti: cioccolato e nocciole / frutti rossi e mandorle / pistacchio e granella di pistacchio, Mille foglie vari gusti: cioccolato e nocciole / frutti rossi e mandorle / pistacchio e granella di pistacchio, Cookies crema pasticie e cioccolato venezuelano 72%
4 voci
Pannacotta infusa con tabacco sigaro coiba con, caramello salato, petali di mandorla e crumble di biscotto
#cena
€ 6,00·300 click
Cheesecake vari gusti: cioccolato e nocciole / frutti rossi e mandorle / pistacchio e granella di pistacchio
#cena
€ 6,00·363 click
Mille foglie vari gusti: cioccolato e nocciole / frutti rossi e mandorle / pistacchio e granella di pistacchio
#cena
€ 6,00·266 click
Cookies crema pasticie e cioccolato venezuelano 72%
#cena
€ 6,00·287 click
Birre artigianali
Flea bastola, Flea Federico II, Flea costanza, Flea Margherita, Flea Isabella
5 voci
Flea bastola
Stile: Imperial red Ale plato: 16,5 °P alc. 6,9% vol. ibu: 25 temp. 10/12°C #cena
€ 7,00·88 click
Flea Federico II
Stile: Extra IPA plato: 16,5 °P alc. 6,6% vol. ibu: 50 temp. 6/8°C #cena
€ 7,00·40 click
Flea costanza
Stile: Blonde ale plato: 12,5 °P alc. 5,2% vol. ibu: 25 temp. 6/8°C #cena
€ 7,00·34 click
Flea Margherita
Stile: Weiss plato: 12,3 °P alc. 5,2% vol. ibu: 15 temp. 6/8°C #cena
€ 7,00·19 click
Flea Isabella
Stile: gluten free plato: 11,0 °P alc. 4,9% vol. ibu: 20 temp. 4/6°C #cena
€ 7,00·17 click
Birre alla spina artigianali
Amarcord Gradisca lager chiara (bionda) – Piccola, Amarcord Gradisca lager chiara (bionda) – Media, Amarcord Volpina red ale (rossa) – Piccola, Amarcord Volpina red ale (rossa) – Media
4 voci
Amarcord Gradisca lager chiara (bionda) – Piccola
5,2% vol #pranzo#cena
€ 3,50·34 click
Amarcord Gradisca lager chiara (bionda) – Media
5,2% vol #pranzo#cena
€ 5,50·28 click
Amarcord Volpina red ale (rossa) – Piccola
6,5% vol #pranzo#cena
€ 4,50·26 click
Amarcord Volpina red ale (rossa) – Media
6,5% vol #pranzo#cena
€ 7,00·28 click
Bevande
Acqua naturale 0,75lt, Acqua frizzante 0,75lt, Coca cola 33cl, Coca cola zero 33cl, Fanta 33cl
5 voci
Acqua naturale 0,75lt
#pranzo#cena
€ 2,50·5 click
Acqua frizzante 0,75lt
#pranzo#cena
€ 2,50·3 click
Coca cola 33cl
#pranzo#cena
€ 2,50·7 click
Coca cola zero 33cl
#pranzo#cena
€ 2,50
Fanta 33cl
#pranzo#cena
€ 2,50·1 click
Vini rossi
Calice, Artino – Tenuta Iuzzolini, Muranera – Tenuta Iuzzolini, Serra Barbara – Russo & Longo, Jachello – Russo & Longo, Aris – Sergio Arcuri, Cirès – Masseria Falvo, Graneta – Masseria Falvo, Piroci – Baccellieri
9 voci
Calice
#pranzo#cena
€ 6,00·58 click
Artino – Tenuta Iuzzolini
Rosso IGT - Vitigno: gaglioppo, magliocco - Caratteristiche: intenso con spiccate note di frutti di bosco e spezie 14% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 25,00·25 click
Muranera – Tenuta Iuzzolini
Rosso IGT - Vitigno: merlot, cabernet sauvignon, gaglioppo, magliocco - Caratteristiche: intenso dal sapore caldo e vellutato - 14.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 25,00·15 click
Serra Barbara – Russo & Longo
Rosso IGT - Vitigno: gaglioppo, sangiovese - Caratteristiche: amarena con accenno a sentori speziati - 13.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 20,00·14 click
Jachello – Russo & Longo
Rosso IGT - Vitigno: gaglioppo, sangiovese, greco nero - Caratteristiche: imponente ma delicato, frutta di bosco, speziato, frutta matura e cacao - 14.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 50,00·14 click
Aris – Sergio Arcuri
Rosso DOP Classico Sup. - Vitigno: gaglioppo - Caratteristiche: ricco, caldo con tannini importanti. Buona struttura e complesso nel sapore - 14% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 60,00·12 click
Cirès – Masseria Falvo
Rosso DOC - Vitigno: magliocco - Caratteristiche: Ciliegia, liquirizia, sapido minerale, confettura di amarene - 13.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 20,00·34 click
Graneta – Masseria Falvo
Rosso DOC riserva - Vitigno: magliocco dolce - Caratteristiche: al naso richiama i profumi della frutta rossa e i frutti di bosco - 14.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 22,00·11 click
Piroci – Baccellieri
Rosso IGT - Vitigno: nerello - Caratteristiche: fruttato con note speziate - 14% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 25,00·17 click
Vini rosati
Calice, Lumare – Tenuta Iuzzolini, Almarisa – Russo & Longo, Il Marinetto – Sergio Arcuri, Cjviz – Masseria Falvo
5 voci
Calice
#pranzo#cena
€ 6,00·28 click
Lumare – Tenuta Iuzzolini
Rosato IGT - Vitigno: gaglioppo, cabernet sauvignon - Caratteristiche: delicato, floreale con sentori di fiori e spezie - 13% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 22,00·26 click
Almarisa – Russo & Longo
Rosato IGT - Vitigno: gaglioppo - Caratteristiche: risaltano i frutti di bosco, sapore ampio, asciutto e persistente - 12.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 20,00·27 click
Il Marinetto – Sergio Arcuri
Rosato IGT - Vitigno: gaglioppo - Caratteristiche: si evidenziano sentori di fiori e frutta molto coinvolgenti e fini - 13.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 45,00·12 click
Cjviz – Masseria Falvo
Rosato DOC - Vitigno: magliocco - Caratteristiche: sentori fruttati e floreali con note vegetali - 12.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 22,00·24 click
Vini bianchi
Calice, Crilema – Cantina Antonio Malena, Madre Goccia – Tenuta Iuzzolini, Donna Giovanna – Tenuta Iuzzolini, Donna Filomena – Masseria Falvo, Spart – Masseria Falvo, Pircoca – Masseria Flavo
7 voci
Calice
#pranzo#cena
€ 6,00·27 click
Crilema – Cantina Antonio Malena
Bianco IGT, vitigno: Greco bianco 70%, Verdicchio 30% Caratteristiche: Morbido e armonico, profumi freschi di fiori da campo e sentori di mela e mandorle amare. Offre delicate note agrumate ed erbacee. 12,5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 18,00·15 click
Madre Goccia – Tenuta Iuzzolini
Bianco IGT - Vitigno: greco bianco, chardonnay - Caratteristiche: floreale, complesso e morbido, note di albicocca secca e frutta esotica - 12.5% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 22,00·13 click
Donna Giovanna – Tenuta Iuzzolini
Bianco IGT - Vitigno: greco bianco di vendemmia tardiva - Caratteristiche: delicato, floreale, con lievi note di albicocca secca - 13% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 40,00·8 click
Donna Filomena – Masseria Falvo
Bianco DOC - Vitigno: guarnaccia bianca - Caratteristiche: sentori fruttati di pesca e arance - 14% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 25,00·12 click
Spart – Masseria Falvo
Bianco DOC - Vitigno: malvasia - Caratteristiche: fiori a bacca bianca e frutta a pasta gialla - 15% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 25,00·14 click
Pircoca – Masseria Flavo
Bianco DOC - Vitigno: guarnaccia 65%, riesling, traminer, malvasia - Caratteristiche: frutti tropicali - 14% vol - 75cl #pranzo#cena
€ 20,00·24 click
Amari e distillati
Bergamotto 05, Petrus, Rupes, Eremita, Fernet, Brigante, Limoncello, Liquirizia, Diciotto Lune, Passito, Caol Ila, Zacapa XO
12 voci
Bergamotto 05
#pranzo#cena
€ 4,00·9 click
Petrus
#pranzo#cena
€ 4,00·2 click
Rupes
#pranzo#cena
€ 5,00
Eremita
#pranzo#cena
€ 4,00·8 click
Fernet
#pranzo#cena
€ 4,00·1 click
Brigante
#pranzo#cena
€ 4,00·7 click
Limoncello
#pranzo#cena
€ 4,00·1 click
Liquirizia
#pranzo#cena
€ 4,00·5 click
Diciotto Lune
#pranzo#cena
€ 6,00·11 click
Passito
#pranzo#cena
€ 7,00·7 click
Caol Ila
#pranzo#cena
€ 8,00·6 click
Zacapa XO
#pranzo#cena
€ 15,00·15 click