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Patatine

3,50·3 click

Arancino ‘nduja e limone

4,50

Arancino al pistacchio

4,50·2 click

Frittatina di pasta

4,00·2 click

Polpette di pulled pork

4 pezzi

4,50

Crocchette noci e gorgonzola

4 pezzi

5,00

Crocchette funghi porcini e patate

4 pezzi

5,00

Aragostina salata

Con ragù di costolette di maiale, pesto di basilico e cremoso al parmigiano

5,00

Insalata russa con pollo CBT

5,00·3 click

Fonduta di pecorino romano, guanciale croccante di maiale rosa, pepe nero

5,00

Stracciatella pugliese, tartare di tonno rosso, confettura di cipolla azienda azienda Migliarese, zest di limone

6,00·4 click

Zeffirelli

Insalata di pomodoro alla calabrese, stracciatella

4,50·1 click

Fellini

Tartare di tonno rosso, stracciatella pugliese, zest di limone, olio al limone Migliarese

6,50

Brass

Tartare di manzo, pesto di rucola, chips di Grana Padano 24 mesi, mayo al miele

6,50

Manfredi

Burger di pollo croccante, cheddar, bacon, lattuga, maionese

13,00·2 click

Cardinale

Burger vegetariano con confettura di cipolla azienda Migliarese, insalata, mayo al burro d’arachidi

14,00

Mastroianni

Burger di chianina, cheddar, bacon, salsa 1951, cipolla caramellata

14,00·1 click

Magnani

Burger di chianina, cheddar, bacon, pomodoro, lattuga, salsa baconaise

14,00

Sora lella

Burger di chianina, cheddar, bacon, salsa baconaise, chips di cipolla

14,00

Favino

Filetto di merluzzo croccante, mayo al bergamotto, lattuga, salsa tartara

16,00

Borghi

Burger di pollo croccante, coleslow, cipollotto, tuorlo d’uovo marinato, Hoisin souce

15,00

Marinelli

Burger di chianina, cipollotto, bacon, yogurt al lime, lattuga, maionese

14,00

Giallini

Burger di Agnellone, rucola, funghi porcini fritti, scamorza affumicata, patata al forno, maionese

17,00

Kevin Bacon

Smashburger di chianina, doppio cheddar, bacon, cipolla bianca caramellata, salsa baconaise

14,00·1 click

John Travolta

Smashburger di chianina, patate fritte al pomodoro, doppio cheddar, cetriolini , sweetchilly souce

14,00

George Clooney

Smashburger di agnellone, cacioricotta, cipolla bianca caramellata, rucola, mayo al kachuto

16,00

Margherita

Polpa di pomodoro Migliarese, fior d’Agerola, olio evo, basilico

7,00·1 click

Marinara

Polpa di pomodoro Migliarese Fuori forno: pesto di aglio Orsino, origano

7,50

Napoletana

Polpa di pomodoro Migliarese, capperi di salina (presidio Slow Food), fior d’Agerola Fuori forno: alici di Cetara az. Armatore, origano

9,00

Amarcord

Polpa di pomodoro Migliarese, prosciutto crudo di Parma 30 mesi, stracciatella pugliese

11,00·1 click

Padre Padrone

Fior d’Agerola Fuori forno: mayo al miele, pomodorino rosso semidry, pesto di aglio Orsino, crumble di ‘nduja, zest di limone

11,00

Poveri ma belli

Patata fondente, fior d’Agerola, scamorza affumicata, patate al forno Fuori forno: peperoni confit e il loro fondo, rosmarino

12,00·1 click

Profondo Rosso

Fior d’Agerola Fuori forno: Filetto di tonno rosso callipo, cipolla rossa spadellata, terra di ‘nduja

12,00

Ladri di biciclette

Fior d’Agerola Fuori forno: capocollo nostrano, rucola selvatica, pomodorino giallo&rosso semidry, mandorle tostate, mayo al miele

12,00

Casotto

Fior d’Agerola, burro aromatizzato all’aglio e prezzemolo Fuori forno: funghi porcini fritti, cremoso di Parmigiano Reggiano 24 mesi, chips di Grana Padano 24 mesi, rosmarino

13,00

Operazione San Gennaro

Polpa di pomodoro Migliarese, fior d’Agerola, olio evo, basilico

7,00·1 click

La terra trema

Polpa di pomodoro Migliarese Fuori forno: pesto di aglio Orsino, origano

7,50

Miseria e nobiltà

Polpa di pomodoro Migliarese, capperi di salina (presidio Slow Food), fior d’Agerola Fuori forno: battuta di alici del Cantabrico, origano

9,00

L’oro di Napoli

Polpa di pomodoro Migliarese, mozzarella di bufala campana D.O.P., Fuori forno: olio evo, basilico

10,00

I basilischi

Pomodoro corbarino giallo stracotto, salsiccia nostrana saltata in padella, fior d’Agerola Fuori forno: stracciatella Pugliese, polvere di olive nere

11,00

Nuovo Cinema Paradiso

(Vegetariana) Crema di zucchine Fuori forno: peperoni confit, cacioricotta del Cilento (presidio Slow Food), mayo di melanzana, polvere di pomodoro

11,00·1 click

Matrimonio all’italiana

Fior d’Agerola Fuori forno: ventricina, pomodorino giallo semidry, yogurt, polvere di pomodoro, Murunedi sbriciolati

12,00

Sciuscià

Fior d’Agerola Fuori forno: rucola selvatica, alici del cantabrico, pomodorino giallo&rosso semidry, mayo alla colatura di alici riserva Cetara

13,00

L’amico americano

Fior d’Agerola, patate silane al forno, würstel artigianale di maialino rosa

10,00

Un americano a Roma

Stracotto di pomodoro Migliarese con cipolla rossa di Tropea, guanciale di maialino rosa tostato Fuori forno: fonduta di pecorino romano D.O.P, terra di nduja

12,50

I soliti ignoti

Fior d’Agerola Fuori forno: prosciutto cotto affumicato al miele, confettura di cipolla azienda migliarese, chips di grana padano 24 mesi

11,00

La grande abbuffata

Fior d’Agerola Fuori forno: mortadella Favola, stracciatella pugliese, granella di pistacchio

11,00

La ciociara

Fior d’Agerola Fuori forno: scarola alla napoletana (spadellata con uvetta, aglio, pinoli e alici), baccalà mantecato, mayo al bergamotto

15,00

Sedotta e abbandonata

Crema di zucca, scamorza affumicata, porcini trifolati Fuori forno: capocollo nostrano, pesto di rucola

15,00

Nuvolette alla nutella e granella di nocciola

5,00

Tiramisù della casa

5,00

Maritozzo dolce

Doppia cottura con gelato al cioccolato al latte e caramello salato

6,00·1 click

Aragostina con namelaka al cioccolato bianco e coulis di amarena

5,00

Kulmbacher Edelherb (Pils)

20 cl Alc. 4,9%

3,00

Kulmbacher Edelherb (Pils)

50 cl Alc. 4,9%

6,00

Maredsous (Belgian Ale)

25 cl Alc. 10%

4,50

Wieze Rouge (Belgian Ale)

30 cl Alc. 7%

5,50

Her IPA (Artigianale Calabrese)

30 cl Alc. 6,5%

6,00

Mongozo (Belgian Premium Pils)

33 cl Alc. 5% Gluten free

5,00

Agricola Ambrata Birra Salento (Red Lager)

33 cl Alc. 6,5%

5,50

Kloster Scheyern Weisse (Hefeweiss)

50 cl Alc. 5,2%

5,50

Tipa Birra Salento (Session IPA)

33 cl Alc. 4,8%

6,00

Delirium Tremens (Belgian Strong Ale)

33 cl Alc. 8,5%

6,00

Schizophrenic (American Pale Ale)

33 cl Alc. 5,4%

6,50

Psycho Double IPA La Buttiga (Imperial IPA)

33 cl Alc. 7,1%

6,50

Always Standing la Buttiga (Blanche)

33 cl Alc. 4,2%

6,50

Cirò DOC Santa Venere

Gaglioppo 100% - Cirò Marina (KR)

20,00

Terra IGP Cantine Benvenuto

Greco Nero Magliocco - Francavilla Angitola (VV) Alc 14%

22,00

Terraccia DOP Serracavallo

Magliocco 90%, Cabernet Sauvignon 10% Alc 14,5%

25,00

Speziale Santa Venere

Marsigliana Nera 100% (KR) Alc 12%

28,00

Fervore Terre di Balbia

Magliocco 100% - Altomonte (CS)

30,00

Magno Megonio Librandi

Magliocco 100% - Cirò Marina (KR)

30,00

Alicante IGT – Cataldo Calabretta

Alicante 100% - alc. 13%

22,00

Colli di Ginestra Russo e Longo

Gaglioppo 100% - Cirò Marina (KR) Alc 12,5%

20,00

Pescanera IGT Ippolito

Greco nero 100% - Cirò Marina (KR)

24,00

Non sense IGP Casa Comerci Frizzante

Magliocco canino 100% - Nicotera (VV)

25,00

Cotidie IGT – Spiriti Ebbri

Magliocco - Cabernet Sauvignon - Nero D’Avola alc. 13,5%

28,00

Il Marinetto IGT Sergio Arcuri

Gaglioppo 100% - Cirò Marina (KR) Alc 13,5%

35,00

Cirò DOC Santa Venere

Greco bianco 100% - Cirò Marina (KR)

20,00

Russo & Longo

Malvasia/Sauvignon - Strongoli (KR)

23,00

Mare Cantine Benvenuto IGP

Zibibbo/Malvasia - Francavilla Angitola (VV)

23,00

Pecorello Ippolito IGT

Pecorello 100% - Cirò Marina (KR)

23,00

Fantasia Casa Comerci Bianco Frizzante

Greco Bianco 100% - Nicotera (VV)

25,00

Libera I sensi Sergio Arcuri

Greco bianco 100% Alc 13%

35,00

Matina metodo Charmat Extra Dry

Campoverde Alc. 12,5%

16,00

Más De Fer Prosecco di Valdobbiadene

Supperiore DOCG Extra Dry Az. Agr. Andreola (Veneto) Glera 100% Alc. 11,5%

26,00

Alma Cuvée Bellavista Franciacorta DOCG

Metodo Classico Brut, Chardonnay 77%, Pinot nero, Pinot bianco - Erbusco (BS)

50,00

Greco di Bianco DOC Classico

Greco Bianco 100% Alc. 14% + 3% Prezzo al calice

5,00

Milirosu Masseria Falvo

Moscato - Saracena (CS) Prezzo al calice

6,00

Americano

6,00

Aperol Spritz

6,00

Campari Spritz

6,00

Gin Lemon

7,00

Gin Tonic

7,00

Negroni

7,00

Negroni Sbagliato

7,00

Vodka Lemon

7,00

Vodka Tonic

7,00

Gin Lemon Premium

10,00

Gin Tonic Premium

10,00

Vodka Lemon Premium

10,00

Vodka Tonic Premium

10,00

Acqua Panna

2,50

Acqua San Pellegrino frizzante

2,50

Coca Cola

33 cl

2,50

Coca Cola Zero

33 cl

2,50

Fanta

33 cl

2,50

Sprite

33 cl

2,50

Cola Baladin

Prodotta con noci di cola “Presidio Slow Food” 20 cl

3,00

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