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Roots

Tic Tacos

- Taco con salmone crudo* e mango marinati con salsa di soia e porro, salsa guacamole, Philadelphia, scaglie di mandorle - Taco con tonno crudo* e avocado marinati con salsa di soia e porro, salsa teriyaki, salsa sweet chilly, cipolla croccante

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Poke – Base Pesce

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Poke – Base Pollo / Soia

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Chicken Pokè

Straccetti di pollo, riso da sushi, misticanza, avocado, edamame , mango, carote a julienne, mais - Marinatura del pollo: salsa di soia, olio di sesamo - Dressing: salsa bianca, salsa teriyaki - Topping: semi di sesamo

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Soya Pokè

Straccetti di soia, riso da sushi, misticanza, avocado, edamame, cavolo rosso, mango, carote a julienne - Marinatura della soia: salsa di soia, olio di sesamo - Dressing: salsa bianca, salsa teriyaki - Topping: cipolla croccante

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Prawn Pokè

Gamberoni* scottati, riso da sushi, misticanza, avocado, edamame, peperoni, carote a julienne - Marinatura del pesce: salsa di soia, porro, olio di sesamo - Dressing: salsa bianca, salsa teriyaki -Topping: semi di sesamo *il prodotto s’intende surgelato

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SalmOne

salmone*, riso da sushi, misticanza, avocado, mango, pomodorini, edamame - Marinatura del pesce: salsa di soia, porro, olio di sesamo - Dressing: salsa teriyaki, philadelphia - Topping: scaglie di mandorle

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Tuna Pokè

Tonno*, riso da sushi, misticanza, avocado, edamame, mango, cavolo rosso - Marinatura del pesce: salsa di soia, porro, olio di sesamo - Dressing: salsa teriyaki, salsa sweet chilly - Topping: cipolla croccante *il prodotto s’intende surgelato

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Chicken Salad

Petto di pollo alla griglia, lattuga romana, crostini di pane, grana in scaglie, salsa blanche

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Horiatiki

Feta, olive nere, pomodoro, peperoni, cetrioli, cipolla, origano

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Mix Salad

Lattuga romana, tonno, pomodoro, mais, rucola, mozzarella, crostini di pane

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Chicken Salad 2.0

Cotoletta di pollo, bacon croccante, lattuga romana, crostini di pane, grana in scaglie, salsa bianca

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Greedy Roots

Gamberoni* grigliati, salsa XL burger, melanzane grigliate, stracciatella di burrata, bacon, valeriana Accompagnato da patatine fritte *il prodotto s’intende surgelato

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Tuna Rock

Cotoletta di tonno* agli agrumi, maionese di pistacchio, cipolla all’agrodolce, stracciatella di burrata, valeriana Accompagnato da patatine fritte *il prodotto s’intende surgelato

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The king 708

Cotoletta di pollo, lattuga, pomodoro, salsa XL burger, cheddar Accompagnato da patatine fritte

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White chicken 2.0

Pollo alla griglia, porchetta, rucola, scamorza affumicata, melanzane grigliate, maionese Accompagnato da patatine fritte

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Roots Pulled Pork

Pulled pork, pomodoro, cipolla, lattuga, salsa bbq, cheddar Accompagnato da patatine fritte

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Sweet and sour

Pulled pork, rucola, peperoni grigliati, cipolla all’agrodolce, scamorza bianca, salsa XL burger Accompagnato da patatine fritte

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Black and Egg

Hamburger di salsiccia da 150g, bacon, uovo, cipolla, lattuga, cheddar, maionese

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Easy Bac

Hamburger di vitello da 150g, bacon, cipolla all’agrodolce, pomodoro, scamorza affumicata, lattuga, salsa bbq Accompagnato da patatine fritte

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Rock in Town

Hamburger di vitello da 150g, bacon, scamorza affumicata, rucola, salsa XL burger Accompagnato da patatine fritte

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VegGrain

Hamburger di soia, salsa bbq, pomodoro, cipolla all’agrodolce, lattuga, scamorza affumicata Accompagnato da patatine fritte

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Arancino calabrese

Riso bianco, nduja, provola

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Arancino classico

Riso bianco, prosciutto cotto, provola

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Arancino siciliano

Riso bianco, ragù di carne, piselli, provola

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Mozzarella in carrozza

Prosciutto cotto e mozzarella

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Patatine fritte stick small

Porzione per 1 persona

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Anelli di cipolla small

Porzione da 6 pz

3,50·269 click

Camembert nuggets

Porzione da 6 pz

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Palline di riso

Porzione da 6 pz

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Patatine fritte dippers small

Patate con la buccia, porzione per 1 persona

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Chicken nuggets

Nuggets di pollo -porzione da 6 pz

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Patatine fritte stick large

Porzione per 2 persone

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Polpettine di carne

Porzione da 6 pz

5,00·305 click

Stick di mozzarella

Porzione da 6 pz

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Anelli di cipolla Large

Porzione da 12 pz

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Patatine fritte dippers large

Patate con la buccia, porzione per 2 persone

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Misto tutto gusto

2 palline di riso, 2 polepettine di carne, 2 anelli di cipolla, 2 camembert nuggets, 2 stick di mozzarella, 2 chilli cheddar pockets

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Acqua frizzante 50 cl

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Acqua naturale 50 cl

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Coca cola vetro 33 cl

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Coca cola zero vetro 33 cl

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2,50·125 click

Fanta vetro 33 cl

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Sprite vetro 33 cl

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Dab export

Tedesca bionda chiara a bassa fermentazione; armoniosamente equilibrata, fresca e beverina con piacevoli note di luppolo e malto 33 cl - 5%vol

3,50·521 click

Daura Damm

Bionda SENZA GLUTINE dal gusto dolce e maltato 33cl -5,4%vol

4,00·186 click

Damm Inedit

Bionda non filtrata ad alta fermentazione con aroma di agrumi e note di coriandolo. Creata da Ferran Adrià, chef di fama mondiale per un perfetto Food Pairing 33 cl - 6 %vol

5,00·437 click

Charles Quint Ruby Red

Rossa rubino di tipo cremoso ad alta fermentazione, dall’aroma leggermente dolce di luppolo. Grad. 8,5% vol

6,00·235 click

Delirium Argentum IPA

Prodotta dal birrificio Huyghe, la Delirium Argentum è una Belgian IPA fresca, speziata e luppolata. 33 cl - 7%vol

6,00·459 click