T Monk

PULLED PORK

Pulled pork in salsa bbq , lattuga, maionese ? Patatine fritte

€ 11,00·78 click

Tagliere classico

Salumi , formaggi , bruschettine

€ 13,00·46 click

TMonk

Salumi di suino nero di Calabria , formaggi , fritti , golosità dello chef .

€ 18,00·91 click

PATATINE FRITTE

€ 4,00·15 click

CROCCHETTE di PATATE , 5 pz homemade

€ 5,00·9 click

Crocchette di riso 5 pz

€ 5,00·8 click

PATATE FRESCHE SILANE

€ 5,00·21 click

POLPETTE di CARNE 5 pz homemade

€ 6,00·9 click

Fritto misto

Polpette di carne , crocchette di riso , crocchette di patate

€ 8,00·25 click

Hamburger 200 gr di Scottona

€ 12,00·41 click

Hamburger di suino nero di Calabria

€ 12,00·28 click

TRIS di POLPETTE RIPIENE

Polpette fritte al panko, ripiene di scamorza , fondo di crema di patate e top di pomodori secchi .

€ 12,00·115 click

Tagliata di manzo 250 gr rucola e grana

€ 20,00·19 click

Tagliata di manzo 250 gr con funghi porcini

€ 23,00·16 click

CLASSICO

Hamburger di scottona 200 gr , pomodoro , pancetta , insalata,cheddar , salsa bbq , mayonese, patatine fritte

€ 12,00·248 click

Calabria Fish

Pesce spada grigliato , battuto di pachino, capperi e olive , salsa al cetriolo

€ 13,00·117 click

Frank

Hamburger di Angus 200 gr , pomodori secchi, cipolla caramellata scaglie di pecorino calabrese, salsa bbq, patatine fritte

€ 13,00·168 click

MAIALINO NERO TMONK

Hamburger di suino nero di Calabria 200 gr cheddar , salsa burger, pomodoro , guanciale tostato .

€ 13,00·204 click

PORCINO

Hamburger di scottona 200 gr , funghi porcini saltati in padella , pancetta di maialino nero , cheddar , salsa bbq , patatine fritte

€ 13,00·129 click

panini

€ 6,00·41 click

Estivo

Salmone mayo rucola pomodorini e caponatina in ciotola

€ 9,00·35 click

VEGETARIANO

Crema di pomodori secchi , peperoni e zucchine grigliate, mozzarella , patatine fritte

€ 9,00·49 click

Pollastro

Cotoletta di pollo , pomodoro , lattuga , mayonese , patatine fritte

€ 10,00·26 click

PULLED PORK

Pulled pork in salsa bbq , lattuga, maionese ? Patatine fritte

€ 11,00·78 click

Calabrese

Pomodoro , cipolla , peperoncino , orogano e basilico

€ 7,00·4 click

Classica

Tonno, pomodoro , iceberg, mozzarella, olive

€ 9,00·3 click

Estiva

Pollo , pane tostato , iceberg , pomodorini , olive , salsa dello chef

€ 9,00·26 click

Gin Tonic/Lemon

Tanqueray, Bombay

€ 7,00·3 click

Vodka Tonic/Lemon

€ 7,00·4 click

Stolichnaya

€ 6,00·13 click

Beluga

€ 9,00·3 click

Belvedere

€ 9,00

Ciroc

€ 9,00·1 click

Long Island

€ 8,00·9 click

Daiquiri

€ 8,00·2 click

Capirinha

€ 8,00·4 click

Cosmopolitan

€ 8,00·10 click

Vodka/Gin/Whisky Sour

€ 8,00·1 click

Old Fashioned

€ 8,00·8 click

Margarita

€ 8,00·7 click

Boulevardier

€ 8,00·2 click

Mojito

€ 8,00·4 click

Moscow Mule

€ 8,00·17 click

Capiroska

€ 8,00·7 click

Ferdinand

La ricetta del Saar Dry Gin di Ferdinand, infuso con Riesling, è un omaggio al fruttuoso paesaggio della regione della Saar, in Germania. Oltre 30 botaniche finemente bilanciate principalmente da coltivazione propria o da coltivazioni regionali in combinazione con le migliori uve Riesling della grande Saarburger Rausch garantiscono il massimo risultato per questo distillato. 44%

€ 12,00·4 click

Adamus

Gin unico nel suo genere con gli estratti della famosa varietà d’uva da vino di Bairrada che conferisce un sapore delicato e fruttato. 44%

€ 13,00·3 click

Etsu

Floreale e vegetale, note di agrumi con yuzu persistente Fresco ed equilibrato, peperoni con sentori di tè verdi e frutti di bosco pepe Sansho che termina su aromi di yuzu.

€ 9,00·5 click

Vitoria Regia

COLORE :rosato. Profumo: nette le sensazioni agrumate, ginepro e lavanda. Gusto: Morbido, rinfrescante ed equilibrato. 38%

€ 8,00·5 click

Gin del Professore

Gin "Monsieur" del Professore si ispira alla produzione illegale di alcolici durante il Proibizionismo e nasce da tecniche artigianali con metodo Bathtub, cioè con macerazione a freddo. Si tratta di un gin italiano morbido e floreale, dal gusto secco e speziato . 43%

€ 9,00·10 click

Notaris Genever Rome

Notaris è un Jenever, un distillato olandese di frumento o orzo, al gusto di ginepro, dal quale si è poi evoluto il gin, prodotto presso la distilleria a conduzione familiare Herman Jansen che è una delle più antiche dei Paesi Bassi e vanta competenza nel campo da oltre sette generazioni. e viscoso, dovuta alla grande quantità di malto invecchiato utilizzato, ed è ottimo da consumare con una buona tonica neutra. 47%

€ 14,00·3 click

Ungava Canadian premium gin

Prodotto da un infuso di erbe raccolte manualmente nella grande distesa selvaggia al confine con la Baia di Ungava, una regione incontaminata del nord del Québec, Gin Ungava sorprende per il colore giallo acceso, donato proprio dall’infusione di erbe, che avviene dopo la distillazione. Ottimo degustato liscio, ideale anche nella preparazione di cocktail classici o di innovativi premium cocktail.

€ 8,00·1 click

Acqueverdi gin

A Saint-Marcel, un enorme, secolare castagno nei pressi del Santuario di Plout, indica l’inizio del magico sentiero del Verruc che porta alle ACQUEVERDI, “eiva verta” nel patois di Saint-Marcel. Qui si respira un’atmosfera fatata e ovattata di tranquillità e di silenzio accompagnato dal gorgoglio delle Acqueverdi, di uno straordinario e luminoso colore verdeazzurro, ruscello sulle cui rive crescono le essenze che rendono unico questo Gin Alpino. 43%

€ 9,00·1 click

Notaris bartender choice

Genever classico ritenuto la migliore combinazione ed equilibrio di percezioni tra gusto e aroma. Il prodotto si presenta complesso, intenso e piacevole, è uno dei più usati in miscelazione. BOTANICHE PRINCIPALI: limone, mela, uva, ginepro, vaniglia, liquerizia, miele, pepe e cannella. Notaris Notaris Genever viene prodotto presso la distilleria Herman Jansen, con il marchio Notaris. La distilleria Herman Jansen è una delle più antiche dei Paesi Bassi e vanta competenza nel campo da oltre sette generazioni. Si tratta di una distilleria a conduzione familiare, casa madre del tipico genever olandese. Vengono prodotti alcolici dal 1777 e da oltre 7 generazioni la famiglia si dedica alla costituzione di un business basato su due principali valori: onestà e qualità. La preparazione segue un disciplinare ben preciso, riscoperto dall’attuale titolare, Dick Jensen. SCOPRI TUTTI I PRODOTTI NOTARIS NOVITÀ, EVENTI E DEGUSTAZIONI Registrati alla nostra newsletter per essere sempre aggiornato sulla nostra selezione di vini e scoprire in anteprima tutti i nostri eventi, corsi e degustazioni. La tua email Nome Cognome Autorizzo il trattamento dei miei dati personali identificativi nelle modalità e per le finalità indicate . 47%

€ 14,00·1 click

Bordighera dry gin

Gin italiano, distillato in quantità limitate con l’alambicco di rame a fuoco di legna. Aromatico e balsamico, viene prodotto usando le bacche di ginepro unite alle erbe originarie delle Alpi Marittime. 42%

€ 8,00·4 click

Malfy blood orange

Il Malfy con arancia è un gin italiano molto originale, ottenuto da arance rosse siciliane. Al naso è un’esplosione di frutta e agrumi, con delicate note mediterranee di ginepro. Il sorso è succoso, ben equilibrato tra le note dolci e amare dell’arancia. 41%

€ 8,00·3 click

Gin Primo Sale

Dall’aspetto cristallino e dal gusto deciso, esprime grande potenza ed equilibrio armonico nelle sue note botaniche: Erba Luigia, Lavanda,Santolina Cenere e Ginepro (quest’ultimo mixato in abbondanza con quello toscano) provengono tutte da coltivazioni rigorosamente romagnole che vengono esaltate dal pregiato e inconfondibile Sale di Romagna.

€ 12,00·6 click

Bobby s Jenever

La ricetta del Bobby’s nasce proprio dal Jenever, l’azienda ha infatti deciso di ricrearne la propria versione, utilizzando la classica base di distillato di malto con l’aggiunta di bacche di ginepro, pepe in grani, scorza di limone, citronella e cardamomo. L’assaggio è corposo e avvolgente, ben equilibrato, con un lungo finale di note maltate e tostate.

€ 12,00·1 click

Tanqueray Ten

In quanto London Dry ha un sapore netto e secco. Il ginepro è predominante, ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso. La mancanza di agrumi lo rende più secco di altri gin, ma il coriandolo gli dona un profumo al limone.

€ 8,00·2 click

Generous gin verde

Un gin super-premium morbido, fresco, aromatico, prodotto secondo la migliore tradizione francese utilizzando esclusivamente grandi ingredienti naturali, di origine biologica certificata da Ecocert France e distillato in piccoli alambicchi. Tra le botaniche, oltre alle bacche di ginepro, ci sono mandarino, coriandolo, pepe rosso, combava (agrume originario dell’Asia); al naso, un leggero sentore di ginepro è accompagnato da note di limone e da note fresche tipiche delle foglie di combava. In bocca risulta leggermente speziato, per poi lasciare spazio alla sensazione agrumata data dalla combava.

€ 11,00

Gin Primo

Dall’aspetto cristallino e dal gusto deciso, esprime grande potenza ed equilibrio armonico nelle sue note botaniche: Erba Luigia, Lavanda,Santolina Cenere e Ginepro (quest’ultimo mixato in abbondanza con quello toscano) provengono tutte da coltivazioni rigorosamente romagnole che vengono esaltate dal pregiato e inconfondibile Sale di Romagna.

€ 10,00·2 click

Gunpowder irish gin

€ 10,00

Ginepraio Gin

Il "Ginepraio" è un Gin London Dry biologico prodotto da materie prime di origine toscana. Le botaniche con cui è realizzato, tra cui rosa canina, ginepro selvatico e l'elicrisio, spiccano delicatamente all'esame olfattivo, chiudendo su una piacevole sensazione balsamica e lievemente agrumata. Il sorso è di grande corrispondenza olfattiva e risulta fresco, speziato e di ottima purezza

€ 12,00·1 click

JRose

Al palato si presenta caldo e pungente. I delicati sentori agrumati del bergamotto e delle bucce di mandarino rinfrescano il respiro e gli conferiscono un equilibrio morbido e setoso. L'aroma dei fiori di fico d'india rimbalza dal naso al palato e rilascia un retrogusto fruttato.

€ 13,00

Elephant Gin

Complesso e aromatico con sentori floreali, erbacei, di pino e ginepro, arricchiti da essenze botaniche esotiche e note speziate. Chiude su delicate e piacevoli note di spezie e frutta fresca. (45°)

€ 10,00·3 click

Sipsmith V.J.O.P.

Avvolge con la potenza aromatica del ginepro, toni di macchia mediterranea e balsamici, accenni di scorza d'agrume e cedro, il tutto arricchito da resina e pino. Lunghissima persistenza di ginepro e sottobosco. (57,7°)

€ 10,00

Gin Mare

Saporito e aromatico, con note di ginepro ed un retrogusto di basilico, timo e coriandolo. (42,7 °)

€ 8,00·5 click

Malphy Original

Delicato profumo di fiori di montagna, coriandolo e ginepro. Note di scorzetta di cedro. (41°)

€ 8,00·2 click

Roku

Aroma dolce e floreale dato dai fiori di ciliegio e dal tè verde. (43°)

€ 8,00

Opihr

Sentori di cumino, cardamomo e scorza di pompelmo. Dolce e speziato che persiste sulle note di pepe nero. (42,5 °)

€ 8,00·2 click

Etsu Gin

Aroma intenso floreale ed agrumato con sentori di tè verde, frutti di bosco, pepe e yuzu. (43°)

€ 9,00·3 click

Hendrick’s

Sentori floreali e speziati di pepe e vaniglia. Gusto morbido di rosa e cetriolo. (44°)

€ 9,00·1 click

Hendrick’s Midsummer Solstice

Dolce e intenso con profumo di rosa, gelsomino, camomilla e frutta esotica. (43, 4 ° gomm

€ 10,00·1 click

Hendrick’s Orbium

Aroma floreale ed erbaceo con piacevoli sentori speziati. (43,4 °)

€ 10,00

Hendrick’s Neptune

Aromi agrumati e floreali, piacevoli note salmastre, rilascia sensazioni minerali. (43,4 °)

€ 10,00

Portofino

Profumo di limone e ginepro, sentori mediterranei di rosmarino, lavanda, maggiorana e salvia. (43°)

€ 10,00·4 click

The Botanist

Sapore floreale ed erbaceo. Sentori di erbe, ginepro ed agrumi a cui si aggiungono note dolci e terrose di cassia e coriandolo. Aromi di menta, timo e camomilla. (46°)

€ 10,00

Monkey 47

Sentori legnosi, di agrumi, prugna secca e noce moscata, con note di boscaglia. (47°)

€ 12,00·6 click

Mary Le Bone

Delicato, con note floreali. Al palato il ginepro è forte, accompagnato dalla camomilla ed il pompelmo. Note di camomilla, melissa e agrumi dolci, (50°)

€ 12,00·2 click

Silent Pool

Intenso e corposo, note di ginepro che si fondono ai profumi di agrumi, camomilla ed erbe aromatiche. (47°)

€ 12,00·1 click

Ivana Ciabatti Elisir di Ginepro

Intensi sentori di ginepro uniti a leggeri sentori floreali. morbido, ma nel contempo complesso, con nette note di ginepro, rigorosamente toscano, poi bilanciate da sentori di salvia, rosmarino e radice di angelica. (42°)

€ 15,00·1 click

Brooklyn

Intensi sentori di ginepro uniti a leggeri sentori floreali. morbido, ma nel contempo complesso, con nette note di ginepro, rigorosamente toscano, poi bilanciate da sentori di salvia, rosmarino e radice di angelica. (42°)

€ 11,00

Nordes

Morbido ma incisivo, e ricco di ricordi agrumati e vegetali, nel finale emerge la foglia di limone. (40°)

€ 8,00·2 click

Ginarte

Una pioggia di aromi sorprendente che parte dalle profondital del ginepro, gli aghi di pino e le resine e arriva fino alle note soavi dei fiori bianchi. (43,5 °)

€ 10,00

Alkemist

Incredibilmente floreale con camomilla e fiori d'arancio, insieme a toni fruttati di uva e frutta matura. (40°)

€ 11,00·3 click

Giass Milano

Una combinazione tra le note fruttate degli agrumi con quelle speziate del coriandolo, timo, sfumature balsamiche di ginepro, il tutto ingentilito da nitidi ricordi di fiori d'arancio. (42°)

€ 9,00·1 click

Bobby’s Schiedam Jenever

Corposo, presenta intense note vegetali e speziate di cardamomo con accenni agrumati e toni più scuri che ricordano il ginepro e il pepe. (38°)

€ 9,00·2 click

GIL – The Authentic Rural

Intenso, presenta aromi complessi di erbe aromatiche e ginepro, sfumature mentolate, contornate da fresche sensazioni agrumate. (43°)

€ 9,00

Mom – God Save The Gin

Morbido e decisamente dolce. Intenso sapore di frutti rossi, prevalgono fragola e lampone. (39,5°)

€ 7,00·3 click

The London N.1

Colore del cielo limpido, dovuto alla gardenia impiegata nella distillazione, ha naso coerente di ginepro, agrumi e spezie. (47°)

€ 12,00·6 click

Birds

Fresco, estivo. Note corpose di ginepro, basilico e agrumi, perfettamente rifinite con zenzero e frutti di bosco. (42°)

€ 12,00·3 click

Spritz Cynar

Prosecco, Cynar ; soda, anice stellato

€ 7,00·1 click

LINDA

vodka premium , genepy , tonica premium , menta

€ 8,00·1 click

Aperol/Campari Spritz

€ 6,00·13 click

Hugo

Saint Germain , prosecco , sciroppo di sambuco, soda, menta

€ 8,00·11 click

Select Spritz

€ 7,00·22 click

Negroni

€ 7,00·2 click

Negroni Premium

Gin premium , vermouth premium , bitter premium

€ 8,00·2 click

Americano

€ 8,00·9 click

Americano Special

Vermouth premium , bitter premium

€ 9,00·2 click

T Monk

,Bitter premium , vermouth premium, BOB'S bitter, chiodi di garofano, top di tonica premium

€ 9,00·13 click

Birra Saint Benoit Ambre (0,30 cl)

Piacevole miscela di caramello e malto. Pasta, piatti speziati, formaggio belga, deale con Carni Rosse, ma anche con la Pizza. / Amber Ale, 5,9 %, Fermentazione alta, Colore Ambrata

€ 5,00·6 click

Birra Saint Benoit Ambre (0,70 cl)

Piacevole miscela di caramello e malto. Pasta, piatti speziati, formaggio belga, deale con Carni Rosse, ma anche con la Pizza. / Amber Ale, 5,9 %, Fermentazione alta, Colore Ambrata

€ 7,00·10 click

Pilsner Urquell (0,30 cl)

Piacevole connubio di Dolce e Amaro, profumo e gusto di malto, contrastano infatti piacevolmente con la rigorosa Luppolatura fatta esclusivamente utilizzando il luppolo Saaz. Maiale affumicato. / Pilsner, 4,4 %, Fermentazione bassa, Colore Biondo

€ 4,00·3 click

Pilsner Urquell (0,50 cl)

Piacevole connubio di Dolce e Amaro, profumo e gusto di malto, contrastano infatti piacevolmente con la rigorosa Luppolatura fatta esclusivamente utilizzando il luppolo Saaz. Maiale affumicato. / Pilsner, 4,4 %, Fermentazione bassa, Colore Biondo

€ 6,00·5 click

Saint Stefanus 0.30

Vi Proponiamo una selezione di birre dei migliori produttori artigianali di tutta Europa, non saranno sempre disponibili in quanto piccole produzioni e quindi varieremo con le scelte.

€ 5,00·13 click

B-Four Arancio (33 cl)

Aroma poco speziato, poco erbaceo e dal forte carattere amaro. / Indian Pale Ale, 5,6 %, Fermentazione alta, Colore EBC 12 / Abbinamenti: esalta il sapore di affumicati di carne e pesce, cibi cotti alla brace. Ideale per pancetta e bacon e legumi.

€ 5,00·15 click

B-Four Verde Blanche (33 cl)

Leggermente acidula con note marcate di coriandolo e arancia amara. Nel finale si può percepire qualche nota di banana Alla beva dà l'impressione di soffice morbidezza. / Blanche, 5,2 %, Fermentazione alta, Colore EBC 7

€ 5,00·4 click

Het Nest Schuppenboer (33 cl)

Stupisce per l'intensità dei suoi sentori; sia al naso che al palato si percepiscono fresche note fruttate, agrumate e speziate (coriandolo) / Abbey Tripel, 8 %, Fermentazione alta, Colore Dorato velato

€ 5,00·11 click

Het Nest Klevere Tien (33 cl)

Sentori al naso ed al palato sono avvolgenti e complessi, con in evidenza note tostate di malto e caramello ben bilanciate conde note più dolci di frutti rossi. Calda e corposa al palato. / Belgian Strong Ale, 10 %, Fermentazione alta, Colore Marrone scuro

€ 6,00·10 click

Het Nest Poker Face (33 cl)

Poker Face una corposa birra di frumento, Nobili varietà di luppoli americani insieme ad un pizzico di coriandolo conferiscono alla birra un piacevole fruttato con un tocco leggermente amaro e rinfrescante. / Blanche, 5,5 %, Fermentazione alta, Colore Dorato

€ 5,00·7 click

Het Nest Blond (33 cl)

Birra bionda corposa dal carattere fresco e fruttato con un bel profumo forte di luppolo. Ideale da aperitivo o da degustazione, anche su una terrazza soleggiata. / Belgian Ale, 7,2 %, Fermentazione alta, Colore Dorato

€ 5,00·10 click